- 26 Haziran 2007
- 2.082
- 9
1 Küp mayayı ve 3 kaşık şekeri karıştırınız. 1 bardak ılık suda eritiniz ve sıcak su dolu kabın üzerine koyarak kabarmasını bekleyiniz.
1 küp maya
3 yemek kaşığı şeker
1 bardak su
5 bardak un
1 paket margarin
Tuz
İçi için:
Peynir
Maydonoz
Üstü için:
Yumurta
Susam
Maya kabardıktan sonra, margarini eritin biraz soğumasını bekleyin. Bütün malzemeleri içine katın. Ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra 1 saat hamuru dinlenmeye bırakın kabarsın.
Kabardıktan sonra iç harcını koyup istediğiniz şekli verin. Üzerine yumurta sarısını ve susamıda koyduktan sonra beklemeden pişirin.
Afiyet olsun....
Son düzenleme: