- 16 Ocak 2007
- 176
- 126
Yemek yapmayı yeni öğrendiğim halde bana çok kolay gelen ve sık sık yaptığım çok lezzetli ve çok kolay bir yemektir.
Soğanları yemeklik ince doğrayın.
Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın, ince uzun da olabilir.
Mantarları doğrayın.
2 adet tavuk göğsü
1 paket mantar (genelde 500-750gr arası oluyor)
1 adet kuru soğan
Sıvı yağ, tuz ve isteğe göre baharat.
Sıvı yağda soğanı biraz kavurun.
Doğradığınız tavukları üzerine atıp pişirin.
Tavuklar piştikten sonra mantarları atın, mantarlar suyunu salınca tuzu ekleyin suyunu çekene kadar pişirin.
İsteğe göre ocağın altını kapatmaya yakın baharat ya da tuzot ekleyebilirsiniz.
Soğanları yemeklik ince doğrayın.
Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın, ince uzun da olabilir.
Mantarları doğrayın.
2 adet tavuk göğsü
1 paket mantar (genelde 500-750gr arası oluyor)
1 adet kuru soğan
Sıvı yağ, tuz ve isteğe göre baharat.
Sıvı yağda soğanı biraz kavurun.
Doğradığınız tavukları üzerine atıp pişirin.
Tavuklar piştikten sonra mantarları atın, mantarlar suyunu salınca tuzu ekleyin suyunu çekene kadar pişirin.
İsteğe göre ocağın altını kapatmaya yakın baharat ya da tuzot ekleyebilirsiniz.