- 13 Ocak 2015
- 19.381
- 12.405
- 298
Evet kızlaaar biliyorum biraz geç kaldım ama izin günü bekledim mecburen..
Daha önce denemediğim bir yemek google amcadan yardım alarak yaptım yemeğimi
MALZEMELER
- 200 gram kıyma
-bir kase irmik
-bir kase ince bulgur
-salça
-tuz, karabiber
-maydanoz
-4 adet soğan
-yağ-
bir kase nohut
kızlar kıymanın fotoğrafını çekmeyi unutmuşum orda kıyma var farzedin
salça ve tuzla ıslatmış olduğumuz irmik ve bulguru yoğuruyoruz..
bu arada kıyma,salça ve soğanı iyice pişirip üzerine karabiber ve maydanozu ekliyoruz
hamurumuzda küçük küçük içli köfteler yapıyoruz bunlar nene oluyor bence
ve minik minik topaklar yapıyoruz
bunların yapılışını ayrıntılarıyla çekemedim yanımda çekebilecek kimse yoktu yalnızım
tenceremize salça ve yağ koyuyoruz onu kavurup içine minik topaklarımızı, ve nohutları ekliyoruz en son aşamada da küçük içli köfteleri ekleyip pişmesini bekliyoruz..
nohutlar torun,topaklar anne,içli köfteler nene
evett arkadaşlaaar benim adım hıdır elimden gelen budur :) afiyet olsun.. umarım beğenirsiniz..
Daha önce denemediğim bir yemek google amcadan yardım alarak yaptım yemeğimi
MALZEMELER
- 200 gram kıyma
-bir kase irmik
-bir kase ince bulgur
-salça
-tuz, karabiber
-maydanoz
-4 adet soğan
-yağ-
bir kase nohut
kızlar kıymanın fotoğrafını çekmeyi unutmuşum orda kıyma var farzedin
salça ve tuzla ıslatmış olduğumuz irmik ve bulguru yoğuruyoruz..
bu arada kıyma,salça ve soğanı iyice pişirip üzerine karabiber ve maydanozu ekliyoruz
hamurumuzda küçük küçük içli köfteler yapıyoruz bunlar nene oluyor bence
ve minik minik topaklar yapıyoruz
bunların yapılışını ayrıntılarıyla çekemedim yanımda çekebilecek kimse yoktu yalnızım
tenceremize salça ve yağ koyuyoruz onu kavurup içine minik topaklarımızı, ve nohutları ekliyoruz en son aşamada da küçük içli köfteleri ekleyip pişmesini bekliyoruz..
nohutlar torun,topaklar anne,içli köfteler nene
evett arkadaşlaaar benim adım hıdır elimden gelen budur :) afiyet olsun.. umarım beğenirsiniz..
Son düzenleyen: Moderatör: