Vücudun yüksek düzeyde tahrip edici özelliği bulunan ’’Serbest radikaller’’den korunması için antioksidan kaynağı olan taze sebze ve meyvelerin tüketilmesi gerektiği bildirildi.
Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Vedat Şeniz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, taze sebze ve meyvelerde bulunan antioksidanların sağlık açısından büyük önem taşıdığını söyledi.
Vücut oksijen kullanırken ortaya çıkan atık maddelerin "serbest radikaller" olarak adlandırıldığını ifade eden Şeniz, "serbest radikaller yüksek düzeyde tahrip edici etkiye sahiptirler. Çünkü temas ettikleri moleküllerin yapısını bozarlar. Başka bir ifadeyle bunlar dokuları paslandırırlar" dedi.
alintidir
iste kizlar cildimizin paslanmasini önlemek icin bol bol vitamin e ve c almamiz gerekiyor
misal margarinli bir cak dilim ekmek, cikolata, finduk fistuk....gibi vitamin e iceren
portakalli ördek, limon dondurmasi, lahana sarmasi, kara lahana corbasi yani lukluk, limonlu kek, kremsantili portakal pastasini boool booool tüketin ve bebek gibim bir cildiniz olsun-tatlicadiarzu--tatlicadiarzu-
en güclü serbest radikal cigaradir, yok ben biran önce paslanmak, musmullah suratli olmak istiyorum derseniz bol booool cigara
icin