Kek için malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 limonun ince rendelenmiş kabukları
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 200 gr labne peyniri
- 5 su bardağı süt
- 7 çorba kaşığı şeker
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 4 çorba kaşığı un
Sos için:
- 1 su bardağı çilek
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı su
Hazırlanışı:
Önce kremayı hazırlayıp soğutun. Bir tencereye labne hariç diğer malzemeleri koyun ve orta ateşte pişirin. Ocaktan alıp labneyi ilave edin ve çırpma teli ile yedirin ve bir kenarda soğutun. Kek için yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpın. Sütü, yağı, limon kabuklarını ve vanilyayı ilave edip 1 dk daha çırpın.
Eki Görüntüle 1620049 Eki Görüntüle 1620054 Eki Görüntüle 1620055 Unu ve kabartma tozunu da ilave edip 1 dk çırpın ve kek kalıbına dökün. Daha önce hazırladığınız kremayı kepçe yardımı ile yavaş yavaş dökün. Önceden ısıtılmış 170 ° fırında 50-60 dk pişirin. (üstü kızarana dek)
Eki Görüntüle 1620058 Eki Görüntüle 1620059 Sosu için bütün malzemeleri bir tencere koyup kısık ateşte pişirin ve soğuyunca üstüne dökün.
Eki Görüntüle 1620068 Eki Görüntüle 1620060 Eki Görüntüle 1620062 Eki Görüntüle 1620065 Eki Görüntüle 1620067 Afiyet olsunnn
Pınar Labne Hakkında:
Piyasaya ilk çıktığı 1984 yılından beri değişmeyen orjinal lezzetiyle Pınar Labne, tüketenleri tutkunu yapmaya devam ediyor.
Labnenin mucidi Pınar Labne, orjinal lezzeti ve ideal kıvamıyla her öğünde sofralarda . Kızarmış ekmekten lavaşa, çorbadan makarnaya, salatalardan tatlılara kadar her tarifte, her öğünde kullanabileceğiniz Pınar Labne, lezzet verir neye değse.
Tariflere lezzet katmakla beraber sahip olduğu yüksek kalsiyum oranı sayesinde bebekler ve çocuklar için de son derece faydalıdır. Özellikle büyüme çağındaki bebeklerin ihtiyacı olan kalsiyumu sağlıklı bir şekilde almalarını sağlar. Pınar Labne’yi bebeğinizin mamasına veya mevye salatasına karıştırabilir; isterseniz küçük ekmek parçalarının üzerinde de bebeğinize yedirebilirsiniz.
Ayrıca Pınar Labne az tuzludur. Bu özelliği ile hem bebekler ve hem de sağlıklı beslenmeye önem veren yetişkinler için mükemmel bir besin kaynağıdır.
teşekkür edrim beğenmenize sevindim
