Malzemeler:
2 yumurta
2 çay kaşığı tuz
1. su bardağı süt
2 su bardağı un
1 şişe maden suyu
Hazırlama:
Maden suyu hariç tüm malzemeleri çırpalım, son olarak maden suyu ilave edip karıştıralım. Tavayı ocağa alıp kızdıralım, tereyağ koyalım, malzemeden bir kepçe tavaya dökelim. Arkalı önlü kızartalım. Afiyet şifa olsun.