Hamur İşleri Limonlu rulo çörek [resimli]

kumsalll

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
7 Ekim 2007
1.085
1
güzel....



yasmaya
yarım cay bardagı su
3 su bardagı kadar un
1\3 su bardagı tozseker
1yumurta
yarım su bardagı süt
50 gr margarın
tuz
içine-1 rendelenmiş lımon kabugu
yarım su bardagı toz seker
2 kasık mısır unu
vanılya
50 gr margarın

yasmayayı suda erit.10 dk beklet.un,tuz,şekeri kaba al.yumurta süt margarın ve mayayı ekle.tüm malzemeyı karıstır.kulak memsı gıbı olsun.gerekırse un ekle.hamurun üzerini ört.serin bir yerde 6 saat dılendır.hamurunu unlanmıs bır zemınde bıraz kalınca ac.içi için tüm malzemeyi karıstır.actıgınız dıkdortgen hamurun heryerıne bu harctan sür.uzun kenarlarından tutarak kıvır.rulo yap.16 parcaya dılımle.yaglanmıs tepsıye dız.ılık bır yerde 1 saat beklet.ısıtılmıs 200 derecede pişir.soguduktan sonra servıs yap.
 
kk047.jpg
 
X