Mutfak Püf Noktaları Kurban eti Nasıl Saklanır?

arkadaşlar merhaba forumun uzun zamandır üyesiyim ama bayadır giremiyorum malum kurban bayramından çıktık ilk defa kurban kestik etin büyük bir kısmını dağıttık kalanının bir kısmını kavurup buızluğa attım sorunda burda başladı kavurduğum ete tuz atıp atmadığımı hatırlamıyorum atmadıysam et çabuk bozulur attıysam problem yok işte atmadıysam ne kadar zamanda bozulur bir bilginiz var mı arkadaşlar çok fazla değil aslında ama yine de canım sıkıldı işte cevaplar için şimdiden teşekkür ederima.s.

Buzluğa atmışsın,tuzlu olup olmaması farketmez,özellikle dolabın nofrostsa ,