- 28 Haziran 2007
- 2.135
- 1.287
- Konu Sahibi egeninhamsisi
- #1
arkadaşlar bu kulak memesi kıvamı terimi ile aram hiç iyi değil.
bugün yaptığım kurabiyeler taş gibi oldu. kulak memesini tutturamazken ondna daha yumaşak bir hamur elde edin yazıyordu.
bişi merak ediyorum.
kurabiye de ve poğaçadan hamurun kıvamı nasıl olmalı?
ele yapışıp yapışmaması bir kıvam belirleyici etkenmidir??
annem bana hamur eline yapışmasın diyor. bende elimdeki hamur gidene kadar un koyuyorum. hamurum sert oluyor.
bu işin sırrını bilen lütfen anlatsın.
hepinizi kucaklıyorum..
bugün yaptığım kurabiyeler taş gibi oldu. kulak memesini tutturamazken ondna daha yumaşak bir hamur elde edin yazıyordu.
bişi merak ediyorum.
kurabiye de ve poğaçadan hamurun kıvamı nasıl olmalı?
ele yapışıp yapışmaması bir kıvam belirleyici etkenmidir??
annem bana hamur eline yapışmasın diyor. bende elimdeki hamur gidene kadar un koyuyorum. hamurum sert oluyor.
bu işin sırrını bilen lütfen anlatsın.
hepinizi kucaklıyorum..
