- 13 Ağustos 2022
- 6.410
- 26.649
Malzemeler
Yarım paket makarna
Tavuk göğüsü
Krema
Yarım su bardağı parmesan peyniri
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz-karabiber
Makarna suyunu koyalım. Makarna suyunun kaynamasını beklerken diğer taraftan ısıttığımız tavaya tavuğumuzu alalım. Tavuğu 4 saat süt ve zeytinyağında marine etmeyi tercih ettim. Siz isterseniz direkt kullanabilirsiniz.
İki tarafını pişirdiğimiz tavuğa 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edelim. Mantolama yapalım.
Pişen tavukları bir kenara alalım. Diğer tarafta kaynayan suya makarnaları ilave edelim. Üzerinde yazan dakikan 1 dakika önce alalım sosla birlikte pişecek.
Diğer yandan sosumuzu pişirmeye başlayalım. Bir tavaya biraz zeytinyağ alalım. Üzerine 1 diş ezilmiş sarımsak ilave edelim. Kremayıda ekleyip kenarlarından kabarcık çıkana kadar kaynatalım. Parmesan peyniri, karabiber, tuz birazda ince kıyılmış maydanoz ekleyelim. Süzdügümüz makarnayıda koyalım.
Sosla beraber 1 dk pişirdiğimiz makarnanın altını kapatalım. Servise hazır.
Tavuklarımızla makarnamızı buluşturabiliriz. Deneyen herkese afiyet olsun.
Yarım paket makarna
Tavuk göğüsü
Krema
Yarım su bardağı parmesan peyniri
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz-karabiber
Makarna suyunu koyalım. Makarna suyunun kaynamasını beklerken diğer taraftan ısıttığımız tavaya tavuğumuzu alalım. Tavuğu 4 saat süt ve zeytinyağında marine etmeyi tercih ettim. Siz isterseniz direkt kullanabilirsiniz.
İki tarafını pişirdiğimiz tavuğa 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edelim. Mantolama yapalım.
Pişen tavukları bir kenara alalım. Diğer tarafta kaynayan suya makarnaları ilave edelim. Üzerinde yazan dakikan 1 dakika önce alalım sosla birlikte pişecek.
Diğer yandan sosumuzu pişirmeye başlayalım. Bir tavaya biraz zeytinyağ alalım. Üzerine 1 diş ezilmiş sarımsak ilave edelim. Kremayıda ekleyip kenarlarından kabarcık çıkana kadar kaynatalım. Parmesan peyniri, karabiber, tuz birazda ince kıyılmış maydanoz ekleyelim. Süzdügümüz makarnayıda koyalım.
Sosla beraber 1 dk pişirdiğimiz makarnanın altını kapatalım. Servise hazır.
Tavuklarımızla makarnamızı buluşturabiliriz. Deneyen herkese afiyet olsun.