- 5 Mayıs 2020
- 12.749
- 39.489
Malzemeler
1 paket makarna (yarısını kullandım)
2 adet tavuk gögsü
2 adet krema
Yarım su bardağı parmesan peyniri
Tuz-karabiber
Bir parça tereyağ
Makarna suyunu koymakla başlayalım. Bir tarafta makarna suyu kaynarken diğer tarafta ısıttıgımız yagsız tavaya tavuklarımızı alalım. Ben tavukları akşamdan soya sosu ve sütle marine etmeyi tercih ettim. Siz isterseniz direkt pişirebilirsiniz.
Her bir tarafını beşer dakika pişirdiğimiz tavukların içerisine bir miktar tereyağı ekleyerek mantolama yapalım.
Pişen tavukları bir kenara alalım. Diğer tarafta kayanayan suya makarnaları ilave edelim. Üzerinde belirtilen pişme süresinden 1 dakika evvel makarnaları süzelim. Sosla birlikte pişecek.
Diğer yandan sosumuzu pişirmeye başlayalım. Bir tavaya tavuktan kalan yagı alalım. Direkt tavukları pişirdiğimiz tavayı da kullanabilirsiniz. Üzerine bir miktar granül sarımsak( normak sarımsak da olur) ekleyelim. Kremayı da ekleyip etrafından hafif kabarcıklar cıkana dek kaynatalım. Parmesan peynirini, tuz-karabiber dilerseniz biraz da ince kıyılmış maydonuzu ekledikten sonra süzdüğümüz makarnaları ilave edelim.
Sosla birlikte 1 dk daha pişen makarnanın altını kapatabiliriz, hazır.
Ve tavuklarımızla makarnayı sunumda buluşturalım. Deneyen Herkese afiyet olsun.
1 paket makarna (yarısını kullandım)
2 adet tavuk gögsü
2 adet krema
Yarım su bardağı parmesan peyniri
Tuz-karabiber
Bir parça tereyağ
Makarna suyunu koymakla başlayalım. Bir tarafta makarna suyu kaynarken diğer tarafta ısıttıgımız yagsız tavaya tavuklarımızı alalım. Ben tavukları akşamdan soya sosu ve sütle marine etmeyi tercih ettim. Siz isterseniz direkt pişirebilirsiniz.
Her bir tarafını beşer dakika pişirdiğimiz tavukların içerisine bir miktar tereyağı ekleyerek mantolama yapalım.
Pişen tavukları bir kenara alalım. Diğer tarafta kayanayan suya makarnaları ilave edelim. Üzerinde belirtilen pişme süresinden 1 dakika evvel makarnaları süzelim. Sosla birlikte pişecek.
Diğer yandan sosumuzu pişirmeye başlayalım. Bir tavaya tavuktan kalan yagı alalım. Direkt tavukları pişirdiğimiz tavayı da kullanabilirsiniz. Üzerine bir miktar granül sarımsak( normak sarımsak da olur) ekleyelim. Kremayı da ekleyip etrafından hafif kabarcıklar cıkana dek kaynatalım. Parmesan peynirini, tuz-karabiber dilerseniz biraz da ince kıyılmış maydonuzu ekledikten sonra süzdüğümüz makarnaları ilave edelim.
Sosla birlikte 1 dk daha pişen makarnanın altını kapatabiliriz, hazır.
Ve tavuklarımızla makarnayı sunumda buluşturalım. Deneyen Herkese afiyet olsun.