kremalı tavuk hakkında

ben kremalı tavuk tarifi arıyorum.Pratik olan ve içinde mantar sebze olmadan yapılan.Birde fırında değilde ocakta pişen acaba bilen varsa paylaşırmı ?Baget ve sadece krema ile yapılan eğer bilen varsa tarif ederse sevinirim.

Kremalı Körili Tavuk / İki kişilik

Malzemeler

2 parça tavuk göğsü
2 yemek kaşığı soya sosu
100 ml krema (yarım bardaktan biraz az..)
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:

Derin bir tavada tavuk göğsünü sıvıyağ ile soteliyoruz..Suyunu salıp tekrar çekmesini bekliyoruz..
Bu esnada soya sosunu ilave ediyoruz..Sosu çekince kremamızı da ekliyor ve kaynayınca hemen ocaktan alıp servise sunuyoruz.. (Soya sosu tuzlu olduğundan ekstra tuz katmıyorum ben , tarifte tuz ve baharatlar opsiyonel..)


Not:Köri çok yakışıyor
Afiyet olsun

Bende tavuğun içine 1-2 diş sarmısak rendeliyorum. Suyunu çekince biraz su ilave edip baharatlarını koyuyuyorum.Kesinlikle tavuğa köri çok yakışıyor.Pişince kremayı ekleyip biraz kaynatıp kapatıyorum.Bu arada kapağı kapalı pişince daha da yumuşak oluyor.