Tatlı Tarifi Kremalı Şerbet-i Karamelli- Uno Un Sponsorluğunda

ervanazlim

Popüler Üye
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
5 Aralık 2015
5.122
11.797
248
Merhaba KK hanımları güzel bi tarifle karşınızdayım umarım beğenirsiniz. Daha önce denemiştim ve misafirlerimden tam not almıştı ☺ Hemen tarife geçiyorum
Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için
2 su bardağı şeker
3 du bardağı su

Kreması için:
  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet toz krem şanti
Üzeri için
Hindistan cevizi


Hazırlanışı
İlk önce şekerimizi tenceremize alıyoruz ve kısık ateşte eriyip rengi dönünce suyunu ilave ediyoruz. Önce katılaşacaktır sonra şeker eriyecektir bu sizi korkutmasın :) 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.



Sıra kekimizi hazırlamaya geldi
Yumurtayı şekerle köpük olana dek çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz ve yağlanmış tepsinize döküyoruz. 170 derece fırın da 25 dakika pişirdim ben ama siz kontrollü pişirin yinede :)
Not: şerbet soğuk kek ılık olunca buluşturuyoruz ikisini...


Kremanın hazırlanışı

Bir litre sütü ocağa alıp şeker, un, nişastasını koyup karıştırıyoruz kaynadıktan sonra altını kapatıp bir paket vanilya yarım yemek kaşığı tereyağ yada margarini koyup tekrar karıştırıp soğumasını bekliyoruz soğuduktan sonra bir paket krem şantiyi de ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz. Pürüzsüz olacak daha sonra kekimizin üzerine yayıyoruz. Üzerine Hindistan cevizi koyuyoruz.

Bu aşamadan sonra istediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz tatlımız hazır :) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık canım benim bol kısmetin olsun ❤
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…