Tavuk Yemekleri Köri Soslu Tavuklu Noodle- Ablamın Sponsorluğunda

Genel değerlendirme puanınız ?

  • 1 puan

    OY: 3 8,3%
  • 2 puan

    OY: 0 0,0%
  • 3 puan

    OY: 10 27,8%
  • 4 puan

    OY: 9 25,0%
  • 5 puan

    OY: 14 38,9%

  • Ankete Katılan
    36

gizzem

Nirvana
Kayıtlı Üye
29 Ağustos 2007
2.677
1.732
723
İstanbul
Ablamın hediyesi wok tavada pişirdiğim için ablacığım sponsorluğunda hazırladım bu yemeği.
Hemen malzemelere geçelim.

-350 gr kuşbaşı tavuk eti (büyük bir paketin yarısı idi)
-400 gr mantar (ortalama bir paket)
-1 orta boy soğan
-4 diş sarımsak
-3 çarliston biber
-1 kırmızı biber
-3 yemek kaşığı mısır tanesi
-1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı toz köri sosu
-1 tatlı kaşığı hardal
-1 çay kaşığı kuru nane
-1 çay kaşığı karabiber
-2 çay kaşığı pul biber
-2 tabaka noodle
-Zeytinyağı,tuz



Önce tavuklarımızı tavada zeytinyağı ile kavuruyoruz.Suyunu dalıp çekmesini bekliyoruz.



Mantarlarımızı,biberlerimizi,soğan ve sarımsağımızı doğruyoruz.








Malzemeleri tavamıza ekliyoruz altını kısıp kapağını kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 1063645

Sebzeler suyunu salınca salça,köri sosu,baharat ve tuzumuzu ekliyoruz.Karıştırıp kısık ateşte sebzeler pişene kadar bekliyoruz.
Eki Görüntüle 1063651
Daha sonra 2 tablet noodle ve 1 bardak sıcak su koyuyoruz.Kapağını kapatıp yaklaşık 10 dak yumuşamasını bekliyoruz.
Eki Görüntüle 1063652
Yumuşayınca noodle i malzemeye karıştırıp,altını kapatarak dinlendiriyoruz.

Eki Görüntüle 1063653
Yanında bol yeşillikli salatayla servis edip afiyetle yiyoruz.:)



 
Son düzenleyen: Moderatör:


Sebzeler suyunu salınca salça,köri sosu,baharat ve tuzumuzu ekliyoruz.Karıştırıp kısık ateşte sebzeler pişene kadar bekliyoruz.



Daha sonra 2 tablet noodle ve 1 bardak sıcak su koyuyoruz.Kapağını kapatıp yaklaşık 10 dak yumuşamasını bekliyoruz.



Yumuşayınca noodle i malzemeye karıştırıp,altını kapatarak dinlendiriyoruz.



Yanında bol yeşillikli salatayla servis edip afiyetle yiyoruz.:)



Notlar

-İsterseniz noodlelları ayrıca suda haşlayıp servis edebilirsiniz ama bu şekilde sebze ve tavuğun suyunu çektiğinden tadı daha güzel oluyor.
-İlla noodle a da gerek yok ben her türlü makarna ve erişteyle de yapıyorum.Hatta erişteyle çok güzel oluyor.
-Aynı karışımı etli yapmak isterseniz ben köri sosu yerine 2 yemek kaşığı soya sosu koyarak yapıyorum.
 

Eklentiler

  • $image.webp
    32,4 KB · Görüntüleme: 219
Son düzenleme:
ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor..
 
Benim gibi köriden fazla hoşlanmayanlar için aynı yemeği bol domates presi ve fesleğenle tavsiye ederim :)
Ellerine sağlık arkadaşım çok çok başarılar
 
Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel görünüyor
Yarışmada başarılar dilerim
 
Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim
Resimlerinizi ve tarifinizi ilk mesaja ekledimBaşka düzeltmek istediğiniz birşey olursa bildirebilirsiniz
 
Bende Noodle ablamın sponsorluğunda diye okuyorum

eline sağlık canım başarılar
 
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık,yarışmada başarılar.
 
Oldukca iştah acıçı olmuş ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…