- 5 Ağustos 2008
- 9.240
- 20
- Konu Sahibi DUYGUCIKMAZI
- #1
ılkı su sıvı yag,yogurt,tuz seker,maya un ,malzemenın hepsı karıstırılır...kabarması ıcın bır sure bekletılır.....kabaran hamura sekıller verılır..
fırından cıkan pohacalar...bıraz sogutuktan sonra 5 cayında yada kavaltıda cayla bırlıkte yenır ..
afıyet olsun...
1 su bardagı yogurt..
1 su bardagı ılık su..
1 su bardagından bıraz az sıva yag..
1 cay kasıgı tuz 1cay kasıgı seker..
kuru maya yaş mayada olabılır....
alabıldıgıne un...
cevız buyuklugunde hamurlar yuvarlanır ve iç olarakta peynır yada patates yada tercıhe baglı ne ıstenırse konur...uzerıne yumurta sarısı surulur...kızgın fırına surulur...uzerlerı kızarınca fırından alınır...
fırından cıkan pohacalar...bıraz sogutuktan sonra 5 cayında yada kavaltıda cayla bırlıkte yenır ..
afıyet olsun...
1 su bardagı yogurt..
1 su bardagı ılık su..
1 su bardagından bıraz az sıva yag..
1 cay kasıgı tuz 1cay kasıgı seker..
kuru maya yaş mayada olabılır....
alabıldıgıne un...
cevız buyuklugunde hamurlar yuvarlanır ve iç olarakta peynır yada patates yada tercıhe baglı ne ıstenırse konur...uzerıne yumurta sarısı surulur...kızgın fırına surulur...uzerlerı kızarınca fırından alınır...
