hanimlar cayla yaninda domatez,salatalik,biber nefis oluyor.
Rendelenmis peynir,yogurt,yumurta,tuz ve kabartma tozu karistirilir.
2 su bardagi yogurt
3 yumurta
1,5 cay kasigi kabartma tozu
kücük bir kalip beyaz peynir
2 cay kasigi tuz
alabildigi kadar un
kizartmak icin aycicek yagi
Aldigi kadar un eklenir yumusak bir hamur yapilir.Bolca unlanip 1cm kalinliginda acilir,3 parmak genisliginde kareler kesilir,kizgin yagda hafif sallanarak kizartilir,
fazla yag cekmemesi icin kagit üzerine cikarilir.
afiyet olsun