8 adet tost ekmeği
2 dilim salam
2 dilim tost kaşar peyniri
2 dilim domates (yuvarlak halka şeklinde doğranmış)
2 adet marul yaprağı
Önce 8 adet tost ekmeğini kızartalım.
Öte yandan iki dilim salam, iki dilim tost kaşar peyniri, 2 dilim yuvarlak halka domates ve 2 parça, el kadar marul yapraklarını hazır edelim.
Şimdi en alttaki kızarmış tost ekmeğinin üzerine hafif bir tereyağı sürelim. Sonra marul yaprağı ile domates dilimini yerleştirip üzerine tekrar kızarmış tost ekmeğini oturtalım ama yine hafif bir tereyağı sürmeyi ihmal etmeyelim. Artık salam ve peynir dilimini koyup en son kat kızarmış ekmeği en üstte oturtalım.
Çok keskin bir bıçakla bu tost ekmeğini çaprazlama kesip, üçgen iki parça elde edelim. Bu üçgen parçalara kürdan takıp, servis tabağına koyalım. Yanında kızarmış patatesle ikram edelim.
