Sebze Yemekleri Kırmızı Mercimekli Semizotu...

lavanilla

Guru
Kayıtlı Üye
4 Ekim 2007
383
1
Kızlar nefis oluyor deneyin derim

Bir demet semizotunu saplarıyla birlikte doğrayın ve iyice yıkayarak süzün.

Bir demet semizotu
Bir çay bardaği kırmızı mercimek
Bir tane orta boy soğan
Bir yemek kaşığı salça
Bir diş sarımsak
tuz

Bir demet semizotunu saplarıyla birlikte doğrayın ve iyice yıkayın.Bir çay bardağı kırmızı mercimeğide başka bir yerde 15 dakika haşlayın ve süzün. Bir orta boy soğanı yemeklik doğrayıp pembeleşince salçasını ilave edin. Sonra semizotunu ekleyip kavurun.Ardından haşladığınız mercimeğide ilave edin. Suyunu tuzunu koyup pişmeye bırakın. Pişmesine yakın bir diş sarımsağı rendeleyip ekleyin. Kızlar bunu ilk defa eşim yaptı ve o gün bugündür hastası oldum ve artık ben yapıyorum. İnanın nefis bir yemek oluyor. Semizotunu çiğ olarak tüketmeyi sevmeyenler için güzel bir alternatif bence..
 
Son düzenleme:
X