canım ben kırmızı biberleri bi guzel ayıklayıp ortadan ikiye bölüp difrize atıyorum yemege koyacagım zaman ise suyatutunca hemmen cözülüyo.. guzel oluyoo sosa gelince ince ince kıyıp kavuruyorum yagda kızarınca baharat ekleyip az bişe biber salcası birazda su iice cekişene kadar pişiriyorum...