merhaba
oğlum iştahsız olduğunda ya da kilo alımı yavaşladığında aşağıdaki kahvaltıyı veriyorum. Denedim, bu ay 15 günde 200 gr aldık ki geçen ay hiç almamıştı.Bisküvi tarifini de buradan almıştım ama içinde pekmez vardı. pekmezin pişmemesi gerekiyormuş. tarifi geliştirdim. daha sağlam oldu, tam diş kaşıma bisküvisi...Kesinlikle bebeğin ağzında kırılmıyor, boğulma riskini bitirdik inşallah. Önce bisküviyi yazayım:
2 çay bardağı irmik
2,5 çay bardağı pirinç unu
1,5 çay bardağı buğday unu(esmer ya da beyaz farketmez)
4 kaşık tereyağı
1 su bardağına yakın kayısı püresi
kayısı püresi için 4-5 kayısı kurusunu 1 su bardağı suda iyice haşladım. haşlanırken su bittikçe ekledim. sonra blendırdan geçirdim. bu püreyi 1 su bardağı elde ettim ama hamurun kıvamına göre kattım. kendiniz azar azar katarak kıvamını ayarlayın.
hamuru merdaneyle 1 cm. kalınlığında açtım, dikdörtgen bisküviler kestim. 200 derecede altı üstü kızarana kadar pişti.
tadı pekmezliden daha nefis oldu. ben de bayılarak yiyorum.
bomba kahvaltımız
1 bebe bisküvisi (havanda dövdüm, ufalandı iyice)
1 ceviz içi (onu da havanda dövdüm)
1 tatlı kaşığı pekmez
1 çay kaşığı tahin
1 yumurta sarısı
kıvamını açmak için kaynar su
kaynar su yerine bebeğinizin ayına göre sulandırılmış inek sütü, anne sütü, kendi hazırladığınız meyve suyunu da kullanabilirsiniz ama zaten tatlı bir tarif olduğundan kaynar su yakıştı bence.
afiyet olsun bebişlereee