- 18 Ağustos 2008
- 192
- 0
Keçi sütünü direk vermiyoruz yoğurt yapabilrsin yoğurt şeklind everebilirsin muhallebi yaparken kullanabilrisin bana doktorum direk süt verme dedi
ayrıca hijyen konusuna gelince, pastörize süt ne demek? o sütler pr ediliyor arkadaşlar yani son derece hijyenik ortamda el değmeden kaynatılıp paketleniyor ayrıca fabrika da tek tek elleriyle sağacak halleri yok makinede sağılıyor hayvanlar, keçi sütü tek markanın var o da kay başka markaya raslamadım ben pastörize inek sütü ne kadar hijyenikse keçi sütü d eo kadar hijyenik arkadaşlar
pastörize bira,süt şarap...vb maddelere uzun zaman dayanmaları için uygulanan bir maya öldürme usulüdür,ir kaynatma yöntemi değildir.75-80 derye kadar ısıtılıp aniden 5-10 derye düşürülerek şoklama yapılır internettende araştırabilirsiniz her neyse dediğim gibi ben tartışma yaratmak için sölemedim gördüğüm ve yaşadığım bişeyi paylaşmak istedim ben inek sütünede zaten hijyeniktir die ısrar etmedim sadece diğerine göre daha temizdir die düşünüorum dedim her neyse dediğim gibi tartışılcak bi mevzu deil bence içene afiyet olsun
saygılar...