- 21 Kasım 2017
- 28.522
- 123.673
- 598
- Konu Sahibi Margaret Hale
- #1
Selam KK kadınları. 
Bu yılın son tarifiyle sizlerleyim. Şimdiden hepinize mutlu yıllar diliyorum, seneye görüşürüahksjsjsjs.
Tarife geçeyim ben
Karnabahar Mantısı Tarifi İçin Malzemeler:
1 kg karnabahar
250 gr kıyma
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 tepeleme yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber ve toz kırmızı biber
Karnabaharı yıkayıp sirkeli suda beklettikten sonra derince bir tencereye aldım. Üstüne geçecek kadar su koyup hafif yumuşayana kadar haşladım.
Diğer tarafta tavaya zeytinyağını aldım ve ince doğradığım soğanı ekledim. Soğanlar pembeleştikten sonra içerisine kıymayı atıp kavurdum. Ardından salçayı ve baharatlarını ilave ettim.
Bir kasede yoğurtla, dövülmüş sarımsakları karıştırdım.
Haşlanmış olan karnabaharları bir servis tabağına alıp üstüne sarımsaklı yoğurdu ve kıymayı gezdirip servis ettim.
Herkese afiyet olsun.
Bu yılın son tarifiyle sizlerleyim. Şimdiden hepinize mutlu yıllar diliyorum, seneye görüşürüahksjsjsjs.Tarife geçeyim ben
Karnabahar Mantısı Tarifi İçin Malzemeler:
1 kg karnabahar
250 gr kıyma
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 tepeleme yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber ve toz kırmızı biber
Karnabaharı yıkayıp sirkeli suda beklettikten sonra derince bir tencereye aldım. Üstüne geçecek kadar su koyup hafif yumuşayana kadar haşladım.
Diğer tarafta tavaya zeytinyağını aldım ve ince doğradığım soğanı ekledim. Soğanlar pembeleştikten sonra içerisine kıymayı atıp kavurdum. Ardından salçayı ve baharatlarını ilave ettim.
Bir kasede yoğurtla, dövülmüş sarımsakları karıştırdım.
Haşlanmış olan karnabaharları bir servis tabağına alıp üstüne sarımsaklı yoğurdu ve kıymayı gezdirip servis ettim.
Herkese afiyet olsun.
Son düzenleyen: Moderatör:
başarılar dilerim canım hemso 
yarismada bolca da sans dilerim ellerine sağlik harika gozukuyor 
Senin doğum günün ne zamandı?
Yarışmada başarılar diliyorum 
Teşekkürler canım tanem
