Deniz Ürünleri Karidesli Tavuk

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.962
30.196
60
Bir bardak suyun içerisine tuz, biber, kekik ve saya sos koyarak iyice karıştırın
Kalın dipli bir tencerede tavuk parçalarını hazırladığınız su ile 8-10 dakika pişirin
Diğer tarafta, tavanın içerisinde yağı ısıtın önce karidesleri, daha sonra ise mantarları ekleyerek sote edin
Pişen tavuk parçalarını servis tabağına alın
Mantar, karides karışımını üzerine koyun ve karıştırın
Kıyılmış (yada ikiye bölünmüş) bademler ile süsleyerek servis yapın
NOT: Dondurulmuş karidesleri bir, iki dakika sıcak suyun içerisinde bekletirseniz hemen çözülürler.
 
X