Kekler - Pastalar Karadeniz Keki

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın ısıtılır. Fındık çok ince olarak makinede çekilir.
Bakır bir tencerede yumurtalar, şeker ve limon kabuğu çarpılıp iyice koyulaştırılır.
Çekilmiş fındık ve galeta unu konup kaşıkla karıştırılır.
Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir.
 
X