Mezeler - Ordövrler Kalp Sosis

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
nefisyemektarifleri.co^'dan alıntıdır...



1 adet uzun sosis
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağ
kürdan

Sosisi bir tarafından 1 cm kadar kalacak şekilde boyuna ikiye kesin.
Sonra yavaşça yukarı doğru büküp kalp şeklini verin ve kürdanla (kürdanı ikiye bölerseniz de yeter) ucundan tutturun.
Tavada tereyağında alt üst azıcık çevirdikten sonra içine yumurtayı kırın.
Tavanın kapağını kapatın.
İstediğiniz kıvama gelince servis edin.
Ben kapağını kapattıktan sonra fazla tutmuşum o yüzden iyice pişmiş.
Siz isterseniz sarısını biraz löp bırakabilirsiniz.
Afiyet olsun.
 
kalpli-sosis.jpg
 
butarif bayilyorum bende ablamda görmüstüm ilk ama nedense ben hic ne senin gibi nede ablam(incitanemtuana)gibi tuturamiorum ne kalbe benzio ne baska biseye.....ama pes etmicem gene dnicemkaydirigubbakcemile3
 
X