Evet hanımlar bizim ailece begendıgımiz bir tatlı bu ❣
KıZım ve arkadaşıyla hazırladık umarım sizlerde begenirsiniz:)ellerine sağlık olsun cnm
Muhallebili Kadayıf tatlısı için
malzemeler;
Eki Görüntüle 2117793
400 gr pişirilmiş kadayıf
Üç yemek kaşı margarin
6yemek kaşı şeker
Muhallebili tatlısı için;
1 litre pınar süt
2 paket lremsanti
Dört yemek kaşıı un üç yemek kaşı mısır nişastası
Bir su bardağı toz şeker
Bir paket vanilya
Bir adet yumurta sarısı
HAZIRLANIŞİ
İki paket hazır pişirilmiş ve ufalanmış kadayıfı geniş bir tencereye alıp üstüne margarin ve 6yemek kaşıgı şekeri koyup kavuruyoruz ,şeker eridikten sonra, kadayıf iyice kızardıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebisi için ; 1 litre sutü tenceremize boşaltıp unumuzu şekerimizi ,yumurta sarısını ve nişastamızı koyup Katılaşıncaya kadar karıştırıyoruz ..piştikten sonra 20 dakika ılınmasını bekleyip içerisine iki paket kremşanti ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz
Eki Görüntüle 2117795
Eki Görüntüle 2117796
Eki Görüntüle 2117798
Eki Görüntüle 2117799
Kelepçeli kalıbımızın en altına Kadayıfları seviyoruz ortasına muhallebimizi koyup üzerine tekrar kadayıfımızı serpiyoruz ve sunuma hazırlıyoruz ..
Eki Görüntüle 2117794
Eki Görüntüle 2117800
Eki Görüntüle 2117801
Eki Görüntüle 2117802
Eki Görüntüle 2117785
Eki Görüntüle 2117786
Eki Görüntüle 2117787
Eki Görüntüle 2117788
Eki Görüntüle 2117789