kadayıfım az şerbetli oldu ne yapabilirim

Ellibirincikisi

Guru
Kayıtlı Üye
18 Mayıs 2009
4.481
1.039
373
İstanbul
kızlar dün kadayıf yaptım ama bugün şerbetinin az geldiğini anladım çünkü üstü kurumuş hiç ıslanmamış gibi halbuki ölçüye göre yapmıştım 500 gr kadayıf için 3 bardak şeker 4 bardak su neden yetmedi acaba şekeri tam ama suyu yok peki ben şimdi ne yapabilirim tekrar şerbet döksem off aşırı tatlı olcak direk su döksem iğrenç olcak ne yapabilrim acaba bi akıl verin.fisfisfis
 
tekrar aynı ölçüde bi şerbet daha yap bakalım soğutup üzerine dök biraz beklesin belki kurtarabilirsin çöpe atmadan dene bakalım kadayıf çok şerbet çeker her zaman fazla yapmak da fayda var arkadaşım
 
ben 400 gr için 1 kilo şeker 1 kilo su kullanıyorum.bu verdiğin ölçüler 500 gr için az..
bir kere bende yaptım ve nedense hiç güzel olmadı..bir tuaf oldu..bende çöpe gitmesin diye kadayıfı parçaladım ve tepsiye yaydım ve üzerine puding döktüm..fena olmadı..en azından böyle yendi
 
bilen yok mu acaba,bende yaptım kadayıf.ama şerbeti sanırım az geldi.altı tamamda üstü halen kuru ,ne yapmalıyım tekrar şerbet yapsam bozulurmu.
 
Back
X