Hamur İşleri Ispanaklı Mantı

Nevreste

Yeniden ☀
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
291.521
599.027
43
$16.jpg


HAMURU İÇİN:
3 yumurta
2 çay bardağı su
Tuz
Aldığı kadar un


DİĞER MALZEMELER
500gr Ispanak
1 kg yoğurt
Sarmısak
3 kaşık yağ
Pul biber
Salça
Nane

YAPILIŞI
Hamur yoğrulur biraz kuru olacak sonra 3 beze yapılır...Hamurlar ince bir şekilde açılıp kesilir..Hamur iyice unlanmalı yoksa yapışır..Sonra ıspanaklar ince ince kıyılır...Bir tencereye su konur kaynayınca bir tutam tuz atılıp hamurlar içine konur ve karıştırılır biraz hamurlar pişince içine ıspanak eklenir...Sonra süzülüp biraz soğuyunca üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür...Üzerine yağ,pulbiber,nane ve salça ile sos yapılıp dökülür...Afiyet olsun...


$1.jpg
$2.jpg
$3.jpg
$4.jpg
$5.jpg
$6.jpg
$7.jpg
$8.jpg
$9.jpg
$10.jpg
$11.jpg
$12.jpg
$13.jpg
$14.jpg
$15.jpg
 
Eki Görüntüle 1692191

HAMURU İÇİN:
3 yumurta
2 çay bardağı su
Tuz
Aldığı kadar un


DİĞER MALZEMELER
500gr Ispanak
1 kg yoğurt
Sarmısak
3 kaşık yağ
Pul biber
Salça
Nane

YAPILIŞI
Hamur yoğrulur biraz kuru olacak sonra 3 beze yapılır...Hamurlar ince bir şekilde açılıp kesilir..Hamur iyice unlanmalı yoksa yapışır..Sonra ıspanaklar ince ince kıyılır...Bir tencereye su konur kaynayınca bir tutam tuz atılıp hamurlar içine konur ve karıştırılır biraz hamurlar pişince içine ıspanak eklenir...Sonra süzülüp biraz soğuyunca üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür...Üzerine yağ,pulbiber,nane ve salça ile sos yapılıp dökülür...Afiyet olsun...


Eki Görüntüle 1692176 Eki Görüntüle 1692177 Eki Görüntüle 1692178 Eki Görüntüle 1692179 Eki Görüntüle 1692180 Eki Görüntüle 1692181 Eki Görüntüle 1692182 Eki Görüntüle 1692183 Eki Görüntüle 1692184 Eki Görüntüle 1692185 Eki Görüntüle 1692186 Eki Görüntüle 1692187 Eki Görüntüle 1692188 Eki Görüntüle 1692189 Eki Görüntüle 1692190
Çok çok marifetlisin nevrestem ellerine sağlıkk..
 
Eki Görüntüle 1692191

HAMURU İÇİN:
3 yumurta
2 çay bardağı su
Tuz
Aldığı kadar un


DİĞER MALZEMELER
500gr Ispanak
1 kg yoğurt
Sarmısak
3 kaşık yağ
Pul biber
Salça
Nane

YAPILIŞI
Hamur yoğrulur biraz kuru olacak sonra 3 beze yapılır...Hamurlar ince bir şekilde açılıp kesilir..Hamur iyice unlanmalı yoksa yapışır..Sonra ıspanaklar ince ince kıyılır...Bir tencereye su konur kaynayınca bir tutam tuz atılıp hamurlar içine konur ve karıştırılır biraz hamurlar pişince içine ıspanak eklenir...Sonra süzülüp biraz soğuyunca üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür...Üzerine yağ,pulbiber,nane ve salça ile sos yapılıp dökülür...Afiyet olsun...


Eki Görüntüle 1692176 Eki Görüntüle 1692177 Eki Görüntüle 1692178 Eki Görüntüle 1692179 Eki Görüntüle 1692180 Eki Görüntüle 1692181 Eki Görüntüle 1692182 Eki Görüntüle 1692183 Eki Görüntüle 1692184 Eki Görüntüle 1692185 Eki Görüntüle 1692186 Eki Görüntüle 1692187 Eki Görüntüle 1692188 Eki Görüntüle 1692189 Eki Görüntüle 1692190
Maşallah ablacım ellerine sağlık 😍 ilk defa gördüm bu tarifi denicem bi gün
 
Sağ ol canım çok eski bir tarifim🤗Çok güzel olur.Bizim yöreye ait🥰Özellikle ıspanak yemeyen çocuklar için müthiş bir tarif😁🤗🥰
Ama harika görünüyor. Benim eşim ıspanağı çok sever . Mutlaka denicem 😋
 
X