- 9 Kasım 2008
- 1.205
- 1
Benim en sık yaptığım ikramlardan biridir.
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
2-2,5su bardağı un
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı fındık ve ya ceviz rendesi (varsa)
Yumurtaları çırparak köpürtün.
Şeker, yoğurt ve yağı koyup çıpın.
Unu eleyerek üzerine dökün. Unu çırpmadan kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Unla eklediğiniz tozları karışımın üztünde birbirine karıştırın sonra çırparak tüm malzemeleri karıştırın. Fındık, ceviz dileğinize göre ekleyerek çırpın.
Kek kalıbını katı yağ ile yağlayın. Üzerine 1 kaşık kadar unu sallayarak yayın. Son olarak kek kalıbını ters çevirerek hafifçe dibine vurun ki fazla un düşsün. Bu yöntemle koyduğunuz kek kalıbınıza yapışmayacaktır.
Kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Kalan yarısına kakaoyu eleyerek koyun ve karıştırın. Kakaolu karışımı daha önce döktüğünüzün üzerine gezdirerek dökün.
175 derece fırında kapağını açmadan pişirin. Kabarıp üzeri de kızarınca hızlıca bir bıçak sokup kapağını kapatın. Eğer bıçağa bulaşmıyorsa kek pişmiştir.
(elemeden de malzemeleri koyabilirsiniz ama elerseniz topaklanmadan kekinizi karıştırabilirsiniz.)
Afiyet olsuuunnnn =)
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
2-2,5su bardağı un
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı fındık ve ya ceviz rendesi (varsa)
Yumurtaları çırparak köpürtün.
Şeker, yoğurt ve yağı koyup çıpın.
Unu eleyerek üzerine dökün. Unu çırpmadan kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Unla eklediğiniz tozları karışımın üztünde birbirine karıştırın sonra çırparak tüm malzemeleri karıştırın. Fındık, ceviz dileğinize göre ekleyerek çırpın.
Kek kalıbını katı yağ ile yağlayın. Üzerine 1 kaşık kadar unu sallayarak yayın. Son olarak kek kalıbını ters çevirerek hafifçe dibine vurun ki fazla un düşsün. Bu yöntemle koyduğunuz kek kalıbınıza yapışmayacaktır.
Kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Kalan yarısına kakaoyu eleyerek koyun ve karıştırın. Kakaolu karışımı daha önce döktüğünüzün üzerine gezdirerek dökün.
175 derece fırında kapağını açmadan pişirin. Kabarıp üzeri de kızarınca hızlıca bir bıçak sokup kapağını kapatın. Eğer bıçağa bulaşmıyorsa kek pişmiştir.
(elemeden de malzemeleri koyabilirsiniz ama elerseniz topaklanmadan kekinizi karıştırabilirsiniz.)
Afiyet olsuuunnnn =)
Son düzenleme:
