- Konu Sahibi intelligent
-
- #1
merhaba arkadaşlar, içli köfte makinası almayı düşünüyorum , elimde de gayet rahat yapabiliyorum ama makinanın aparatıyla çok daha pratik oluyor , hem zamandan tasarruf , hem şekil olarak daha hoş görünüyor bence, o yüzden makina almayı düşünüyorum ama emin olamadım , tavsiye edermisiniz? evetse neden hayırsa neden? yazabilirmisiniz lütfen ? hem kıyma makinası olarakta kullanılıyormuş sucuk makinası olarakta, netten baktım ama çok çeşiti var kimisi manuel , bilemedim ne yapsam ki :44:
Hiç tavsiye etmem ben aldım isteyen olsa hemen vereceğim.Çok yoruyor birde hamuru kalın oluyor.
kesınlıkle tavsıye ederım canım bızım oralarda da bende de ( memleketımden uzagım) var eskıden elde acılırdı elde acmayı da bılenler bıle makınayı tercıh edıyor artık . cok markanın var dandık olanıda cok eger alabılıyorsa antepte en ıyısını bulabılırsın ben kullanıyorum hıc te kalın olmuyo o bılmeyle alakalı ayrıca ıclıkoftenın hamuru cok ıyı yogurulmalı kı dagılmasın hamuruda makıne yoguruyo dagılmaması ıcın garantı oluyo laf aramızda cok ta guzel yaparım yıyen herkes cok begenır
zaten antep, urfa , hatay civarı herkes kullanıyor da merak ettiğim işte , parçalanma veya kalın olması durumu? yoğurduğunu bilmiyordum iyiymiş, elimde de yapıyorum ama yuvarlak yapıyorum bizde öle yapılır haşlama olur, ben kızartma ve yumurta gibi olanı seviyorum :) hem makinada daha pratik miş, birde metal elde çevirerek yapılan varmış, birde makinası, hangisi hem yoğuruyor hem güzel oluyor acaba? sizde ki nası
çok sağolun arkadaşlar , şu national markasını çok baktım netten ama bulamadım , galiba kaçak giriyormuş garantisi yokmuş ama en iyisi de oymuş , bıçağı paslanmıyormuş , kimiside international demiş ismine hiç bi şekilde bulamadım fotosunu da bulamadım nette satışını da mı , sadece antepte mi satılıyor acaba? birde nerelerde satılıyor acaba bilginiz varmı ?
Canım benim ki arnica arkadaşlarımın moulinex olanda varİkisinin iyi olduğunu söylediler ben de ondan arnica almıştım
bende ilk onu araştırıyordum arnica yı , sonra nette diğer makinayı çok duyunca ona baktım, ama galiba alcam kullananlar memnun makinalarından, kalın yada inceliğini ayarlıyabiliyormusunuz, mesala hamuru az atınca ince felan gibi bişy varmı? yolum antepe düşerse yada eşimin işi oluyor bazen oralarda giderse isteyim bakalım bulursa alsın , et çok çekeceğimi sanmıyorum ama köfte cazip geliyor , hamuruda az yoğurduktan sonramı çektirmeye atıp iyice yoğurtuluyor acaba? tam olarak kullanımı nasıl oluyor ,
şu antepte satılan makine çok sağlammış ve güçlüymüş galiba , ondan demiştim canim antep die, ama büyük ihtimal onu bulamayıp arnica alcam galiba, ama sonuç olarak makinayı alcam , çok hoş görünüyor hiç belli değil makinanın yaptığı, el alışınca daha kolay ve hızlı yaparım heralde, başta bi bocalarım elim alışıncaya kadar :) birde bişy sorabilirmiyim, kızartma olarak yapınca direkt ölece mi kızgın yaga atılıyor ? bir kere bi abla yumurtaya bulancak demişti yaptık ama sakız gibi oldu yumurtalar ip gibi her yerinden sallanıyordu ekmek kızartmasındaki gbi bi de parçalandı , hiç sevmedim kadın biliyorum die söyledi yaptık kötü oldu, biz genelde haşlarız ben kızartma çok seviorm , nası kızartılıyor ekstra bişye gerek varmı acaba? misafire felan süper olur ya , aperatif olarak koy ortaya önceden kızart mikro dalgada da ısıt ohh mis gibiheves yaptım aliym en iyisi
Teşekkürler canımellerınıze saglık cok guzel gorunuyorlar hamuru yogurup koyuyoruz demıssın dıger mesajlarımda da bahsetmıstım makıne hamuru yoguruyo elde yogurması cok zahmetlı cunkı ve eger ıyı yogurulmazsa dagılma ıhtımalı de oluyo ben yagısz kırmızı et ınce bulgur ve baharatlarla beraber bıraz soguk suyla ıslatım bekletmeden kıyma geker gıbı ıkı kere cekıyorum cok guzel yoguruyo eger ınce bulguru sıcak suyla ıslamadan yapıyorsanız benım dedıgım gıbı deneyın cok kolay oluyo
Canım makinaya hamuru üstten koyuyorum altına tepsi hamur makinadan çıkınca istediğin şekilde çıkartıp tepsiye 8-10 tane diziyorum..Sonra onların altı üstü açık elimizin içinde parmağımızın yardımıyla altını kapatıp iç koyacağız..Bu sırada hamur biraz daha inceliyor..bir de fotolar da dikkatimi çeken şey , direkt makinadan çıktığı haliyle iç konulmamış, elle inceltilip konulduğu için gayet ince olur diye düşünüyorum, çok ta leziz olacaktır, çok mantıklı çok tşkler
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?