- 12 Temmuz 2006
- 34.962
- 30.196
- 60
Süt ve erimiş margarini yoğurma kabında karıştırın. Aldığı kadar un ilave edin. Kabartma
tozu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparıp, uzun köfte şekli verin. Biraz dinlenmeye bırakın. Rendede şekil verip, kızdırılmış sıvıyağda pembeleşinceye kadar kızartın
tozu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparıp, uzun köfte şekli verin. Biraz dinlenmeye bırakın. Rendede şekil verip, kızdırılmış sıvıyağda pembeleşinceye kadar kızartın