Tatlı Tarifi Höşmerim-Resimli

BEN BİE HÖŞMERİM DELİSİ OLARAK BU TARİFİ PAYLAŞMAK İSTEDİM.SİZE DE AFİYET OLSUN.



1 lt. süt
1 buçuk çorba kaşığı un
1 adet yumurta
4 su bardağı toz şeker
250 gram irmik
yarım kilo tuzsuz lor peyniri
150 gram tuzsuz badem
1 çorba kaşığı badem

sütü bi tencereye alın sürekli karıştırarak unu azar azar ekleyin.çırpılmış yumurtayı karışıma ilave et.karıştır.
toz şeker irmik ve tuzsuz lor peynirini de ilave edin.muhallebi kıvamına gelene dek karıştırark pişirin.1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.servis tabağına boşaltın.
bademleri yarım saat sıcak suda bekletip kabujlarını soyun.sıvıyağı bir tavaya alıp içinde bademleri pembeleşene dek kavurun.kağıt havlu üzerinde bademlerin yağını süzün.tatlının üzerini süsleyin.
buzdolabında 1 saat soğumasını bekleyin.afiyet olsun.

afiyet olsun kızlar.
ben hiç dışarda satılan yemedim canım.sadece yyurtta arkadaşlarım tam yerinden (bursa)dan getirirdi ben kapardım koca tabağı bitirirdim.
mükemmel bir şey bu.
ama bu tarifini verdiğim çok güzel.

bende bayılırım höşmerime biz genelde balıkesirden getiriyoruz memlekettekilere herkes sevio wala :) artık balıkesire gtmeyi bklemeyiz tarifi aldım annem yapar artık

Hmmm nefistir eminim,hemen deniycem,teşekkürler canım

teşekkürler canım gerçekten çok güzel.
afiyet olsuun.

ben yeni üye oldum herkese selamlar sizleri birsey soracagim yurtdisinda lor peyniri bulunuyormu belki sacma bir soruydu ama ben lor peyniri nedir bilmiyorum ismini cok duydum ama daha kendisini görmedim cevaplarsaniz sevinirim

selam kizlar ben yeni üye oldum sacma bir sorum var yurtdisinda lor peyniri bulunurmu ismini cok duydum ama hic görmedim cevaplarsaniz sevinirim

şu meşhur havran höşmerimi tadındamıki....
havran yakın oldugu ıcın hazır höşmerim yemesı daha guzel tap taze ve sıcacık oluyor aldıgımızda.yolunuz duserse bu tarafa alın deneyın...

koc .!.:

selam kizlar ben yeni üye oldum sacma bir sorum var yurtdisinda lor peyniri bulunurmu ismini cok duydum ama hic görmedim cevaplarsaniz sevinirim

Genişletmek için tıkla...

Almanyada Türk marketlerinde vardır.ninemler ordan alırdı.

lost87 .!.:

bir balıkesirli olarak ve en meşhur tatlımız olan höşmerimin burda tarifini görünce sevindimmm:lepi:

Genişletmek için tıkla...

balıkesirde meşhur oldunu bilmiodum vallaha kaydirigubbakcemile3

ben tekirdağlıyım bizde de pke meşhurdur..dondurma ile servis ederler

ama be nsevemedim bi türlü benneyaptımki

balikesirin bir numarali tatlisidir ama yapilisi biraz farkli bizde.peynirini de kendin kestiriyosun.un kullanmiyon.