- 31 Aralık 2017
- 12.133
- 32.162
- 36
- Konu Sahibi Kirmizi pabuc
- #1
Merhaba sevgili kk
Ne zamandır yarışmalardan uzaktım
İşte yine geldim
Böreklerin şahı su böreği ama biraz çakmasından 
Malzemeler
6tane hazır yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
peynir(kaşar,beyaz peynir ve Bergama tulumu kullandım )
1 su bardağı süt
çeyrek su bardağı su
3 yumurta
1 şişe soda
tereyağ
Önce tepsi tereyağla yağlanır bir yufka alta serilip kenarlardan sarkıtılır.
Hazırlanmış sos dökülür üstüne bir yufka parçalanıp serilir yine sos dökülür dördüncü yufkada rendelenmiş peynir yayılır.
Üstüne tekrar yufka ve sos yapılır sosu bol oluyor biraz en son alttaki yufkanın sarkanları katlanıp üstüne sos kalanı ile karıştırılmış 1 yumurta sürülür .
180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
Afiyetler olsun .
Ne zamandır yarışmalardan uzaktım
İşte yine geldim
Böreklerin şahı su böreği
ama biraz çakmasından Malzemeler
6tane hazır yufka 1 çay bardağı sıvı yağpeynir(kaşar,beyaz peynir ve Bergama tulumu kullandım )1 su bardağı sütçeyrek su bardağı su3 yumurta1 şişe sodatereyağÖnce tepsi tereyağla yağlanır bir yufka alta serilip kenarlardan sarkıtılır.Hazırlanmış sos dökülür üstüne bir yufka parçalanıp serilir yine sos dökülür dördüncü yufkada rendelenmiş peynir yayılır.Üstüne tekrar yufka ve sos yapılır sosu bol oluyor biraz en son alttaki yufkanın sarkanları katlanıp üstüne sos kalanı ile karıştırılmış 1 yumurta sürülür .180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir.Afiyetler olsun . Son düzenleyen: Moderatör:
