- 7 Ekim 2007
- 1.085
- 1
cok begeneceksiniz eminim....
2 su bardagı un
kabartma tozu
yarım cay kasıgı tuz
2 kasık haşhaş
2 kasık susam
4 kasık tereyagı
yarım su parmagından bır parmak fazla buzlu su
un,kabartma tozu,tuzu karıstır.haşhaş ve susamı ekle.soguk tereyagını ve buzlu suyu ekle.parmak ucuyla yogur.hamuru unlanmıs düz bir zemin üzerine merdaneyle 1 cm kalınlıgında ac.kalıplarla kesıp yaglanmıs tepsıye diz.ğzerine catalla sekil ver.ısıtılmış 180 derecede pembelesene dek pişir.
üzerlerine peynır dılımı,zeytın ezmesı veya ne ıstersenız sürüp yıyebilirsiniz.
2 su bardagı un
kabartma tozu
yarım cay kasıgı tuz
2 kasık haşhaş
2 kasık susam
4 kasık tereyagı
yarım su parmagından bır parmak fazla buzlu su
un,kabartma tozu,tuzu karıstır.haşhaş ve susamı ekle.soguk tereyagını ve buzlu suyu ekle.parmak ucuyla yogur.hamuru unlanmıs düz bir zemin üzerine merdaneyle 1 cm kalınlıgında ac.kalıplarla kesıp yaglanmıs tepsıye diz.ğzerine catalla sekil ver.ısıtılmış 180 derecede pembelesene dek pişir.
üzerlerine peynır dılımı,zeytın ezmesı veya ne ıstersenız sürüp yıyebilirsiniz.
