Herkese merhabalarrr
Tarifime başlamadan önce bu kategoride çok talihsizlikler yaşadığımı belirtmek istiyorum
Aslında başka bir pasta yapmıştım ama dediğim gibi bir sürü aksilik sonucu pastam istediğim gibi olmadı ve uğur böceğinin bana uğur getirmesini umarak
uğur böceği pastamla karşınızdayım
Malzemeler
Eki Görüntüle 1029385
Pandispanya için :
3 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak az şeker
1 su bardağından 2 parmak az un
2 silme çorba kaşığı mısır nişastası
2 paket kabartma tozu
Ara Katları için ;
(Ben krema kullanmadım onun yerine ara katlar ve üzerini kaplamak için krem şanti kullandım , krema da kullanabilirsiniz tabi )
2 paket krem şanti
1 kase vişne
2 paket çikolatalı draje
Biraz çikolata parçaları
Üzeri İçin ;
Frambuazlı Jöle
Pandispanyamızı yapmaya ; yumurta, un, şeker , nişasta ve kabartma tozunu karıştırma kabına ekleyerek yaklaşık 7 dakika çırpıyoruz
Eki Görüntüle 1029386
Eki Görüntüle 1029387
Eki Görüntüle 1029388
Daha sonra hazırladığımız pandispanya harcını yağladığımız kalıba döküp , 160 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz
Eki Görüntüle 1029389
Eki Görüntüle 1029390
Eki Görüntüle 1029391
Eki Görüntüle 1029392
Pandispanya pişerken bu arada , uğur böceğimizin üstündeki benekleri yapmak için düz bir tepsiye yağlı kağıdın üzerine bir miktar benmari usulü erittiğimiz çikolataları yuvarlak şekilde sıkıyoruz ve soğutuyoruz
Eki Görüntüle 1029393
Eki Görüntüle 1029394
Pişen pandispanyamızı 3 kat olarak kesiyoruz ve yuvarlak bir pasta olmasını sağlamak için pandipanyanın sığabileceği büyüklükte bir tencereyi folyoyla sarıp içerisine ilk katı yerleştiriyoruz , krem şanti ve vişne ile kaplıyoruz
Aynı şekilde ikinci katı da yerleştirip krem şanti , çikolata ve drajelerimizle kaplıyoruz , üst tabanını da dikkatli bir şekilde yerleştirip dolapta şekil alana kadar bekletiyoruz yaklaşık 15-20 dk
Eki Görüntüle 1029395
Eki Görüntüle 1029396
Eki Görüntüle 1029397
Eki Görüntüle 1029398
Eki Görüntüle 1029399
Eki Görüntüle 1029400
Soğuyan kekimizi tencereyi ters çevirerek servis tabağımıza alıyoruz , çok tatlı oldu top gibim
Eki Görüntüle 1029401
Eki Görüntüle 1029402
Daha sonra oval durması için kenarlarından biraz kesiyoruz ve krem şantiyle kaplıyoruz
Eki Görüntüle 1029403
Eki Görüntüle 1029404
Daha önceden soğuttuğumuz çikolata beneklerimizi üzerine yapıştırıyoruz
Eki Görüntüle 1029405
Eki Görüntüle 1029406
Kekimizin jölesini kaplamak için fırın telinin altına bir tabak koyup kekimizi telin üzerine koyuyoruz ve jölemizi ilave ediyoruz , kendi etrafına yayılıyor zaten
Eki Görüntüle 1029407
Eki Görüntüle 1029408
Kekimizi Jöleyle kapladıktan sonra tekrar servis tabağına alıp uğur böceğimizin kafasını yapmaya başlıyoruz , aslında kalan kekleri top şeklinde yapıp çikolatayla kaplayacaktım ama olmadı çikolatası dağıldı bu yüzden şeker hamuruyla yaptım
Bir parça siyah şeker hamuru yuvarlayıp üzerine şeker hamurundan gözlerini ağzını ve antenlerini yapıyoruz
Eki Görüntüle 1029409
Eki Görüntüle 1029410
Vee Pastamız Sonunda Hazırrrr
Eki Görüntüle 1029411
Eki Görüntüle 1029381
Servis edebilirizzzz
Eki Görüntüle 1029378
Eki Görüntüle 1029379
Afiyet Olsun
Eki Görüntüle 1029377
Eki Görüntüle 1029383