Ben önce suyla şekeri koyuyorum karıştırıyorum. Ocağa koyuyorum üstüne de biraz bolundan kahvesini koyuyorum ama karıştırmıyorum. Kısık ateşte o kaynaya kaynaya dibe çöküyor ve enfes oluyor,köpüğü de bol oluyor:) Bazen kahveden dolayı köpük çıkmazsa kaşığı ıslatıyorum üstünden köpükleri karıştırıyorum beyaz beyaz bol bol köpük oluyor