- 29 Ocak 2008
- 8.190
- 10
- Konu Sahibi PurpleRain
- #1
bayılarak yediğimiz bir kek
yok
3-4 adet sert armut
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
2,5 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 Çay kaşığı tarçın
İri çekilmiş ceviz içi yada fındık
Bir kasenin içinde yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp, köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpıyoruz.
Elediğimiz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip düşük ayarla karıştırmaya devam ediyoruz.
Borcam ya da kek kalıbını margarinle yağlayıp kalıbın tabanına un serpiyoruz. Hamuru kalıba boşaltıyoruz.
Armutların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince ince doğruyoruz.Armut dilimlerini gelişigüzel kekimizin üzerine koyuyoruz ve bir kısmını da kekin içine doğru gömüyoruz. Kek hamurumuzun üzerine tarçın, ceviz, fındık ne varsa serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 185-190 derece ısılı fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz (yaklaşık 40-45 dk.)
Afiyet olsun :):)
yok
3-4 adet sert armut
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
2,5 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 Çay kaşığı tarçın
İri çekilmiş ceviz içi yada fındık
Bir kasenin içinde yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp, köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpıyoruz.
Elediğimiz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip düşük ayarla karıştırmaya devam ediyoruz.
Borcam ya da kek kalıbını margarinle yağlayıp kalıbın tabanına un serpiyoruz. Hamuru kalıba boşaltıyoruz.
Armutların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince ince doğruyoruz.Armut dilimlerini gelişigüzel kekimizin üzerine koyuyoruz ve bir kısmını da kekin içine doğru gömüyoruz. Kek hamurumuzun üzerine tarçın, ceviz, fındık ne varsa serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 185-190 derece ısılı fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz (yaklaşık 40-45 dk.)
Afiyet olsun :):)
Son düzenleme:
