- 26 Eylül 2007
- 6.481
- 23
- 44
Diyet salata
SOSUN TARİFİ: Bir kapta sarmısak, zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırın.
1 demet semizotu
15 adet çeri domates
2 yemek kaşığı fıstık içi
1 yemek kaşığı dereotu
SOSUN MALZEMESİ
2 diş sarmısak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
Semizotunu yıkayıp bol suyun içinde bekletin, yaprak kısımlarını tek tek kopartıp süzgeçte iyice suyunu süzdürün.
Fıstıkları teflon tavada sallayarak kahverengi olana kadar kavurun.
Salata tabağına semizotunu yerleştirip üzerine fıstıkları ve domatesleri serpiştirin. Dereotunu kıymadan irice üzerini süsleyin.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün, salatayı bir kere karıştırıp servis yapın.
SOSUN TARİFİ: Bir kapta sarmısak, zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırın.
1 demet semizotu
15 adet çeri domates
2 yemek kaşığı fıstık içi
1 yemek kaşığı dereotu
SOSUN MALZEMESİ
2 diş sarmısak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
Semizotunu yıkayıp bol suyun içinde bekletin, yaprak kısımlarını tek tek kopartıp süzgeçte iyice suyunu süzdürün.
Fıstıkları teflon tavada sallayarak kahverengi olana kadar kavurun.
Salata tabağına semizotunu yerleştirip üzerine fıstıkları ve domatesleri serpiştirin. Dereotunu kıymadan irice üzerini süsleyin.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün, salatayı bir kere karıştırıp servis yapın.
