çok hoş ve kolay bi börek ayrıca hafif
margarini eriticeğiz
başka bi kapta 1 yumurta sarısı ve 1 kaşık yoğurtu karıştır(üzeri için)
yufka
yarım paket margarin
1 yumurta
peynir
2 kaşık yoğurt
maydanoz
dereotu
çörek otu
yufkamızı açıyoruz ve eritğiimiz margarini üzerine fırça yardımı ile sürüyoruz
daha sonra yufkanın yarısını üzerine katlıyoruz yani D şeklini alıyor.daha sonra yufkamızı 6 parçaya bölüyoruz ve böldüğümüz parçalara malzememizi koyup aynı sigara böreği gibi sarıyoruz
ve daha sonra üzerine yumrtamızı sürüp çörek otumuzu atıp fırına atıyoruz