Çorbalar Ezogelin Çorbası - (Gaziantep Yöresinden) Duru Kırmızı Mercimek Sponsorluğunda

herkese merhaba,
bugün sizlere antep mutfağından hem çok lezzetli hem de şifa deposu bir çorba tarifi vereceğim.

malzemeler
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı salça (domates-biber fark etmez)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 diş sarımsak
8 çay bardağı su
damak tadınıza göre tuz, karabiber, kimyon, nane, pulbiber, kekik


gelelim tarife işe öncelikle bulgur ver birinci yıkayıp süzdükten sonra yaklaşık 1 çay bardağı suda 3-4 dk haşlayalım ve ardından süzelim.
soğanı ve sarımsağı doğrayıp sıvı yağda kavurup ve salçayı ekleyelim. ardından su ve mercimeği
ekleyelim. haşladığımız pirinç ve bulguru da ekleyip damak tadınıza göre baharatlarını ekleyelim ve pişmeye bırakalım.


piştikten sonra 5-10 dk el çırpıcısıyla çırpabilirsiniz.
püf noktası: mercimek için kullanılan kap ne ise bir ölçü için sekiz ölçü su kullanılmalıdır.

Ellerine emeğine sağlık canım muhteşem bir çorba muhteşem bir sunumYarışmada bol şans diliyorum

Ellerine emeğine sağlık canım yarışmanın en hafif çorbası oldu sanırım bu

.

Ellerine emeğine sağlık çok güzel başarılar diliyorum

Başarılar nefis görünüyor

Ellerine sağlık canım başarılar

alimiyon .!.:

herkese merhaba,
bugün sizlere antep mutfağından hem çok lezzetli hem de şifa deposu bir çorba tarifi vereceğim.

malzemeler
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı salça (domates-biber fark etmez)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 diş sarımsak
8 çay bardağı su
damak tadınıza göre tuz, karabiber, kimyon, nane, pulbiber, kekik
Eki Görüntüle 2236225 Eki Görüntüle 2236226

gelelim tarife işe öncelikle bulgur ver birinci yıkayıp süzdükten sonra yaklaşık 1 çay bardağı suda 3-4 dk haşlayalım ve ardından süzelim.
soğanı ve sarımsağı doğrayıp sıvı yağda kavurup ve salçayı ekleyelim. ardından su ve mercimeği
ekleyelim. haşladığımız pirinç ve bulguru da ekleyip damak tadınıza göre baharatlarını ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
Eki Görüntüle 2236227 Eki Görüntüle 2236228 Eki Görüntüle 2236229 Eki Görüntüle 2236230

piştikten sonra 5-10 dk el çırpıcısıyla çırpabilirsiniz.
püf noktası: mercimek için kullanılan kap ne ise bir ölçü için sekiz ölçü su kullanılmalıdır.
Eki Görüntüle 2236232 Eki Görüntüle 2236233 Eki Görüntüle 2236234 Eki Görüntüle 2236235 Eki Görüntüle 2236236

Genişletmek için tıkla...

Ellerine sağlık canım ,çorban da sunumun da her zaman ki gibi süper,başarılar dilerim

Eline saglik canim,cok guzel gorunuyor corban
Basarilar dilerim

Harika görünüyor Ellerine sağlık canım, başarılar dilerim

İşte aradığım sade ama albenili sunum muhteşem olmuş canım :)
Başarılar dilerim

Ellerine sağlık ,başarılar dilerim

Ellerine sağlık canım benim, yarışmada başarılar diliyorum.

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım muhteşem bir çorba muhteşem bir sunumYarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

gurtmingotam .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım yarışmanın en hafif çorbası oldu sanırım bu

Genişletmek için tıkla...

minik meleklerim .!.:

Ellerine emeğine sağlık çok güzel başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

yorgun anneanne .!.:

Başarılar nefis görünüyor

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık canım ,çorban da sunumun da her zaman ki gibi süper,başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Smile Forever .!.:

Eline saglik canim,cok guzel gorunuyor corban
Basarilar dilerim

Genişletmek için tıkla...

-VUSLAT- .!.:

Harika görünüyor Ellerine sağlık canım, başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Makyajkolik13 .!.:

İşte aradığım sade ama albenili sunum muhteşem olmuş canım :)
Başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

kukrim27 .!.:

Ellerine sağlık ,başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Ellerine sağlık canım benim, yarışmada başarılar diliyorum.

Genişletmek için tıkla...

bdv’ de konu açıp terk eden konu sahipleri gibi oldum
hepinize ayrı ayrı çok teşekkür ederim

Sunum cok iyi ya çok beğendim:)

Sunum cok guzel:)) eline saglik:)

byebyeblackbird .!.:

Sunum cok iyi ya çok beğendim:)

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Sunum cok guzel:)) eline saglik:)

Genişletmek için tıkla...

sadece sunumu mu beğendiniz? ezogelin sevmez misiniz?

alimiyon .!.:

sadece sunumu mu beğendiniz? ezogelin sevmez misiniz?

Genişletmek için tıkla...

Yoo ben tadını da çok beğendim

Aslinda ben çok severim ezogelini. Eminim bu da çok lezzetlidir. Ama ben sunumu, fotoğrafları çok çok beğendim o yüzden yorum yaparken sadece sunuma odaklanmışım

Ellerine sağlık canınben bu tarifi kaçırmışım

alimiyon .!.:

sadece sunumu mu beğendiniz? ezogelin sevmez misiniz?

Genişletmek için tıkla...

Pek sevmiyorum: (