- 3 Nisan 2019
- 1.550
- 4.136
- 83
- Konu Sahibi Babygirl16
-
- #41
Merhaba kadınlar kulübünün güzel kadınları
İlk defa yarışmaya katılıyorum bir hatam olursa affola
Şimdi sizlere Gaziantep yöresine ait Ezogelin çorbamızın yapım aşamasını ve tarifini vericem
MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Çorba pişerken 8 su bardağı sıcak su
Sos hazırlanırken 3 su bardağı sıcak su
Eki Görüntüle 2617005
Evet şimdi yapım aşamasına geçiyoruz .Öncelikle mercimek ve Pirinci süzgece alıp suda geçiriyoruzEki Görüntüle 2617006
Çorbayı pişiricegimiz tenceremize tereyağımızı alıp yemeklik doğranmış soğanımızı ekliyoruz Eki Görüntüle 2617007
Biraz kavurduktan sonra doğranmış sarımsağımızı ekliyoruz . Sonra yıkanmış mercimek ve bulgurumuzu ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2617008
Biraz kavurduktan sonra üzerine 8 bardak sıcak suyu ekleyip , damak zevkinize göre tuzumuzu ilave ediyoruz. Eki Görüntüle 2617010
Şimdi sos tenceremize sıvı yağımızı ve unumuzu ekliyoruz. Unumuz pembeleşince salçamızı ilave ediyoruz Eki Görüntüle 2617011
Salçamız kavrulduktan sonra baharatlarımızı ilave edip biraz daha kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2617013
Sonra üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyerek Çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz topaklanma gidene kadar
Eki Görüntüle 2617016
Bir taşım kaynattıktan sonra sosumuz hazır . Çorbamız pişince tenceremize hazırladığımız sosu ilave ediyoruz .Eki Görüntüle 2617019
Eğer kıvamı yoğun gelirse sıcak su ilave edebilirsiniz . İsteyen blenderden geçirebilir Enfes bir lezzeti vardır . Denemenizi tavsiye ederimDeneyenlere afiyet olsun şimdiden
Eki Görüntüle 2617021
Eki Görüntüle 2617034 Eki Görüntüle 2617035 Eki Görüntüle 2617036 Eki Görüntüle 2617037 Eki Görüntüle 2617038 Eki Görüntüle 2617039
[/QUOTEellerize saglik yarışmada basarlar
Beğenmene sevindimÇok şık,çok güzel
Ellerine sağlık, başarılar dilerim
Ellerinize sağlık,leziz gözüküyor,başarılar dilerim.Merhaba kadınlar kulübünün güzel kadınları
İlk defa yarışmaya katılıyorum bir hatam olursa affola
Şimdi sizlere Gaziantep yöresine ait Ezogelin çorbamızın yapım aşamasını ve tarifini vericem
MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Çorba pişerken 8 su bardağı sıcak su
Sos hazırlanırken 3 su bardağı sıcak su
Eki Görüntüle 2617005
Evet şimdi yapım aşamasına geçiyoruz .Öncelikle mercimek ve Pirinci süzgece alıp suda geçiriyoruzEki Görüntüle 2617006
Çorbayı pişiricegimiz tenceremize tereyağımızı alıp yemeklik doğranmış soğanımızı ekliyoruz Eki Görüntüle 2617007
Biraz kavurduktan sonra doğranmış sarımsağımızı ekliyoruz . Sonra yıkanmış mercimek ve bulgurumuzu ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2617008
Biraz kavurduktan sonra üzerine 8 bardak sıcak suyu ekleyip , damak zevkinize göre tuzumuzu ilave ediyoruz. Eki Görüntüle 2617010
Şimdi sos tenceremize sıvı yağımızı ve unumuzu ekliyoruz. Unumuz pembeleşince salçamızı ilave ediyoruz Eki Görüntüle 2617011
Salçamız kavrulduktan sonra baharatlarımızı ilave edip biraz daha kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2617013
Sonra üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyerek Çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz topaklanma gidene kadar
Eki Görüntüle 2617016
Bir taşım kaynattıktan sonra sosumuz hazır . Çorbamız pişince tenceremize hazırladığımız sosu ilave ediyoruz .Eki Görüntüle 2617019
Eğer kıvamı yoğun gelirse sıcak su ilave edebilirsiniz . İsteyen blenderden geçirebilir Enfes bir lezzeti vardır . Denemenizi tavsiye ederimDeneyenlere afiyet olsun şimdiden
Eki Görüntüle 2617021
Eki Görüntüle 2617034 Eki Görüntüle 2617035 Eki Görüntüle 2617036 Eki Görüntüle 2617037 Eki Görüntüle 2617038 Eki Görüntüle 2617039
Çok teşekkür ederimEllerinize sağlık,leziz gözüküyor,başarılar dilerim.
Afiyet bal şeker olsun inşallah şifa olsun bebeğineTarif icin tesekkurler. Birebir yaptim, enfes oldu.Basarilar dilerim.
Fırsat buldukca ve gebelik el verdikce (koku hassasiyeti) diger corbaları da deneyecegim insallah.
Afiyet bal şeker olsun inşallah şifa olsun bebeğine
Ellerinize sağlık en sevdiğim çorbadir ezogelin . Enfes görünüyor.Merhaba kadınlar kulübünün güzel kadınları
İlk defa yarışmaya katılıyorum bir hatam olursa affola
Şimdi sizlere Gaziantep yöresine ait Ezogelin çorbamızın yapım aşamasını ve tarifini vericem
MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Çorba pişerken 8 su bardağı sıcak su
Sos hazırlanırken 3 su bardağı sıcak su
Eki Görüntüle 2617005
Evet şimdi yapım aşamasına geçiyoruz .Öncelikle mercimek ve Pirinci süzgece alıp suda geçiriyoruzEki Görüntüle 2617006
Çorbayı pişiricegimiz tenceremize tereyağımızı alıp yemeklik doğranmış soğanımızı ekliyoruz Eki Görüntüle 2617007
Biraz kavurduktan sonra doğranmış sarımsağımızı ekliyoruz . Sonra yıkanmış mercimek ve bulgurumuzu ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2617008
Biraz kavurduktan sonra üzerine 8 bardak sıcak suyu ekleyip , damak zevkinize göre tuzumuzu ilave ediyoruz. Eki Görüntüle 2617010
Şimdi sos tenceremize sıvı yağımızı ve unumuzu ekliyoruz. Unumuz pembeleşince salçamızı ilave ediyoruz Eki Görüntüle 2617011
Salçamız kavrulduktan sonra baharatlarımızı ilave edip biraz daha kavuruyoruz.Eki Görüntüle 2617013
Sonra üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyerek Çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz topaklanma gidene kadar
Eki Görüntüle 2617016
Bir taşım kaynattıktan sonra sosumuz hazır . Çorbamız pişince tenceremize hazırladığımız sosu ilave ediyoruz .Eki Görüntüle 2617019
Eğer kıvamı yoğun gelirse sıcak su ilave edebilirsiniz . İsteyen blenderden geçirebilir Enfes bir lezzeti vardır . Denemenizi tavsiye ederimDeneyenlere afiyet olsun şimdiden
Eki Görüntüle 2617021
Eki Görüntüle 2617034 Eki Görüntüle 2617035 Eki Görüntüle 2617036 Eki Görüntüle 2617037 Eki Görüntüle 2617038 Eki Görüntüle 2617039
Sağol canım teşekkürlerEllerinize sağlık en sevdiğim çorbadir ezogelin . Enfes görünüyor.Başarılar dilerim şansın bol olsun.
Teşekkür ederim kuzummmOooo çiçeğimmm döktürmüşsün en sevdiğim çorbadır kesinlikle herkes bu çorbayı denemeli bence
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?