Sağlık açısından çok faydalı
Enginarlar limonsuyu,tuz,su ve unla 15 dakika haşlanır.
3 tane enginar
2 kaşık un
Yarım limon suyu
Dereotu
1 soğan
Tuz
Zeytinyağ
Karabiber
Haşlanan enginarlar rendelenir.Soğan ince kıyılıp zeytinyağında kavrulur.Enginarlar eklenir.Enginarların haşlandığı suyuda ilave edilir.Karabiber ve tuzu ayarlanır.Pişen çorba blendırdan geçirilir.
Afiyet olsun..
Enginarlar limonsuyu,tuz,su ve unla 15 dakika haşlanır.
3 tane enginar
2 kaşık un
Yarım limon suyu
Dereotu
1 soğan
Tuz
Zeytinyağ
Karabiber
Haşlanan enginarlar rendelenir.Soğan ince kıyılıp zeytinyağında kavrulur.Enginarlar eklenir.Enginarların haşlandığı suyuda ilave edilir.Karabiber ve tuzu ayarlanır.Pişen çorba blendırdan geçirilir.
Afiyet olsun..