- 28 Mayıs 2009
- 11.309
- 137
Teşekkürler canım beğenin için,paylaşımın için ellerine sağlık Kayseri'lisin galiba eşimde Kayseri'li canım ikimizde çokkkkkk severiz mantııııııı cokacimcoook
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
En İyi Sonuç ve Övgü Aldığımız Tarifleri Püf Noktaları ile Paylaşalım mı? (Resimli)
- Konu Sahibi ezine77
- Başlangıç Tarihi
nefis olmuş,yemiş kadar oluyo tabağı görünce insan..eline sağlık..
MALZEMELER:
• 400 GRAM KIYMA
• 1 ADET YUMURTA
• 1 ADET SOĞAN
• 1 TUTAM MAYDANOZ
• BAYAT EKMEK İÇİ
• TUZ
• KARABİBER
SOS İÇİN :
• 1 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
• 2 ADET DOMATES
• SIVIYAĞ
• TUZ
• KEKİK
• KİMYON
• KARABİBER
• PULBİBER
NOT: SALÇA KAVRULURKEN SICAK SU İLAVE ET
YAPILIŞI:
* KÖFTEYE PARMAK ŞEKLİNİ VER, YAĞDA KIZART,FIRIN TEPSİYE AL.ÜZERİNE YUVARLAK DOMATESLERİ DİLİMLERİ KOY,BİBER DİLİMLERİ KOY,SOS DÖK, ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECELİ FIRINA KOY,PİŞİR ,AFİYET OLSUN
( ACELEYLE YAPTIM AMA RESİMSİZ OLMAZ DEDİM YİNEDE KOYDUM İŞTE KUSURA BAKMAYIN AMA LEZZETİ SÜPER BİŞİ TAVSİYE EDERİM KIZLAR ŞİMDİDE KOLAY GELSİN, AFİYET OLSUN cokacimcoook
buraya daha bakmadan mesajını alınca hemen ekledim seni ancak,ben nöbetten dönene kadar sen yüklemeyi başarmışsın..süper olmuşlar..bende mi denesem ne?hiç merak etmemiştim şimdiye kadar ama yapılışını okuyunca değişik geldi çok..
afiyet olsun arkadaşım..sende de değişik tarifler varmış bak.bundan sonra aramızdasın o zaman biz anlamayız hiç ona göre:))
azcık bi dahakine bende kullanayım bari şu gıda boyasından..
- 28 Mayıs 2009
- 11.309
- 137
canım teşekkür ederim ,resimli olmasına özen gösteriyorum işte elimden geldiğince kaydirigubbakcemile2
teşekkürler canım, sizlere de iyi pazarlar kaydirigubbakcemile5
- 4 Aralık 2007
- 11.950
- 7
- 12 Temmuz 2006
- 2.209
- 18
kızlar size uzun zaman önce yediğim çok beğendiğim bi böreğin tarifini yazacam inşlh en yakın zaman da bende deneyecem...
YUFKALI TAVUK BÖREĞİ
kaç kişilik olacaksa o kadar kalçalı tavuk butu,(butlar pişirilir)
yufka(1 yufka yarıya bölünerek yapııyor ona
göre ayarlanır)
1-2 yumurta,1 kase yoğurt, 1-2 su bardagı ılınmış tavuk suyu , tavuk baharatı,tuz karabiber,(karıştırılacak hepsi)
yapılışı: yufkalar 2 ye ayrılır (yarım yufkanın) üzerine hazırladığımız karışım sürülür daha sonra, tavuk butları konarak hazırladığımız karşımı tekrar butların üzerinde gezidirp yufkayı tavukların üzerinde kapatırız,tavuklar bitene kadar bu işlem tekrar eder,(butun kemiği dış tarafta kalabilir .
yufkalı tavuklarımızı yağlanmış tepsiye dizip üzerine kalan harçlarımızdan süreriz, arzuya göre üzerine susam serperiz ısınmış fırına atarız yufkalar kızarana kadar pişiririz.
çok lezzetli ve doyurucu bir börektir tavsiye ederim yazılımı karışık ğibi görünsede yapımı basittir kızlar...
YUFKALI TAVUK BÖREĞİ
kaç kişilik olacaksa o kadar kalçalı tavuk butu,(butlar pişirilir)
yufka(1 yufka yarıya bölünerek yapııyor ona
göre ayarlanır)
1-2 yumurta,1 kase yoğurt, 1-2 su bardagı ılınmış tavuk suyu , tavuk baharatı,tuz karabiber,(karıştırılacak hepsi)
yapılışı: yufkalar 2 ye ayrılır (yarım yufkanın) üzerine hazırladığımız karışım sürülür daha sonra, tavuk butları konarak hazırladığımız karşımı tekrar butların üzerinde gezidirp yufkayı tavukların üzerinde kapatırız,tavuklar bitene kadar bu işlem tekrar eder,(butun kemiği dış tarafta kalabilir .
yufkalı tavuklarımızı yağlanmış tepsiye dizip üzerine kalan harçlarımızdan süreriz, arzuya göre üzerine susam serperiz ısınmış fırına atarız yufkalar kızarana kadar pişiririz.
çok lezzetli ve doyurucu bir börektir tavsiye ederim yazılımı karışık ğibi görünsede yapımı basittir kızlar...
- 28 Mayıs 2009
- 11.309
- 137
teşekkürler canımmmm ama ben biliyorum seninde maaşallahın var hani aklinialirimsmile
- 3 Eylül 2008
- 442
- 3
evet canım kayseriliyim .bizde mantı çeşidi çok.bu da çok lezzetli olur.eşin kayseriliyse sen mantının hasını bilirsin :)
- 3 Eylül 2008
- 442
- 3
afiyet olsun arkadaşım..sende de değişik tarifler varmış bak.bundan sonra aramızdasın o zaman biz anlamayız hiç ona göre:))
azcık bi dahakine bende kullanayım bari şu gıda boyasından..[/QUOTE]
bende bu siteyi farkettiğimden beri ilk sayfadan itibaren okudum okumaya devam ediyorum cidden loz leziz şeyler var hepinizin eline sağlık.bende bundan böyle yazarım.hatta hemen bi kahvaltılık tarifi vereyim cokacimcoook
2 ortaboy patetesi soyup çiğ olarak rendeliyoruz üzerine 2 yumurta kırıyoruz yalnız 1 inin akını kullanmayın.tuz 1 yemek kaşığı kadarda süt ilave edip çırpıyoruz.teflon tavaya 1 margarinin 4 te biri ve azda tereyağı eritip bu karışımı ilave ediyoruz.pizza gibi hiç dokunmadan orta ateşte nar gibi kızartıp ters düz ediyoruz diğer kısmıda kızartıyoruz.servis tabağına alıp pizza gibi kesiyoruz. afiyet olsun.pek güzeldir :sm_cool:
azcık bi dahakine bende kullanayım bari şu gıda boyasından..[/QUOTE]
bende bu siteyi farkettiğimden beri ilk sayfadan itibaren okudum okumaya devam ediyorum cidden loz leziz şeyler var hepinizin eline sağlık.bende bundan böyle yazarım.hatta hemen bi kahvaltılık tarifi vereyim cokacimcoook
2 ortaboy patetesi soyup çiğ olarak rendeliyoruz üzerine 2 yumurta kırıyoruz yalnız 1 inin akını kullanmayın.tuz 1 yemek kaşığı kadarda süt ilave edip çırpıyoruz.teflon tavaya 1 margarinin 4 te biri ve azda tereyağı eritip bu karışımı ilave ediyoruz.pizza gibi hiç dokunmadan orta ateşte nar gibi kızartıp ters düz ediyoruz diğer kısmıda kızartıyoruz.servis tabağına alıp pizza gibi kesiyoruz. afiyet olsun.pek güzeldir :sm_cool:
- 28 Kasım 2008
- 4.461
- 756
bende bu siteyi farkettiğimden beri ilk sayfadan itibaren okudum okumaya devam ediyorum cidden loz leziz şeyler var hepinizin eline sağlık.bende bundan böyle yazarım.hatta hemen bi kahvaltılık tarifi vereyim cokacimcoook
2 ortaboy patetesi soyup çiğ olarak rendeliyoruz üzerine 2 yumurta kırıyoruz yalnız 1 inin akını kullanmayın.tuz 1 yemek kaşığı kadarda süt ilave edip çırpıyoruz.teflon tavaya 1 margarinin 4 te biri ve azda tereyağı eritip bu karışımı ilave ediyoruz.pizza gibi hiç dokunmadan orta ateşte nar gibi kızartıp ters düz ediyoruz diğer kısmıda kızartıyoruz.servis tabağına alıp pizza gibi kesiyoruz. afiyet olsun.pek güzeldir :sm_cool:[/QUOTE]
eline sağlık arkadaşım evek pek bir güzel olur bu tarif bilirim ve bende yaparım hatta daha önce ece arkadaşımızda eklemişdi bu tarifi sanırım.
- 6 Ekim 2009
- 3.556
- 22
- 28 Kasım 2008
- 4.461
- 756
yaparsın sakardeniz cğiğim o güzel tariflerinden sende yaparsın ,güzel telaşın ve heyecanını atlat bir hele hayırlısıyla opuyorumnanaktan
bende dün annemle yalancı suböreği yaptık ama gerçeğini hiç aratmadı inanın çok güzel kabardı ve lezzetli oldu.babamla kardeşim kokuya dayanamayıp mutfağğa saldırdı o derece yani kaydirigubbakcemile3 tarifini ve resmini vereyim hemen ;
yalancı su böreğim
malzemeler;
1 kg yufka
1 tabak çökelek (isteğe göre ayarlanabilir)
4-5 dal maydonoz
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
yapılışı;
1 tabak çökelekle maydonoz karıştırılır. süt,sıvıyağ ve yumurta karıştırılır. orta boy fırın tepsisini yağlıyoruz.yufkalardan birini kenarları tepsinin dışına taşacak şekilde seriyoruz.hazırladığımız harç ile yufkayı ıslatıyoruz,üstüne ikinci yufkayı serip ıslatıyoruz ve üçüncü yufkayı serdikden sonrada aynı işlemi yapıyoruz.çökelekli harcımızı da üçüncü yufkanın üzerine serip diğer yufkalarıda aynı işlemi uyguluyoruz.en son olarak birinci yufkanın tepsiden taşan kenarlarını içekatlıyor ve kalan harcı böreğimizin üstünde gezdiriyoruz.200 derece fırında üstü narrr gibi kızarana dek pişiriyoruz
bende dün annemle yalancı suböreği yaptık ama gerçeğini hiç aratmadı inanın çok güzel kabardı ve lezzetli oldu.babamla kardeşim kokuya dayanamayıp mutfağğa saldırdı o derece yani kaydirigubbakcemile3 tarifini ve resmini vereyim hemen ;
yalancı su böreğim
malzemeler;
1 kg yufka
1 tabak çökelek (isteğe göre ayarlanabilir)
4-5 dal maydonoz
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
yapılışı;
1 tabak çökelekle maydonoz karıştırılır. süt,sıvıyağ ve yumurta karıştırılır. orta boy fırın tepsisini yağlıyoruz.yufkalardan birini kenarları tepsinin dışına taşacak şekilde seriyoruz.hazırladığımız harç ile yufkayı ıslatıyoruz,üstüne ikinci yufkayı serip ıslatıyoruz ve üçüncü yufkayı serdikden sonrada aynı işlemi yapıyoruz.çökelekli harcımızı da üçüncü yufkanın üzerine serip diğer yufkalarıda aynı işlemi uyguluyoruz.en son olarak birinci yufkanın tepsiden taşan kenarlarını içekatlıyor ve kalan harcı böreğimizin üstünde gezdiriyoruz.200 derece fırında üstü narrr gibi kızarana dek pişiriyoruz
eline sağlık arkadaşım evek pek bir güzel olur bu tarif bilirim ve bende yaparım hatta daha önce ece arkadaşımızda eklemişdi bu tarifi sanırım.[/QUOTE]
günaydın moonserosecim..onunkinde patatesler haşlanmış değilmiydi ?ben bi de sözde yapmıştım o tarifi..ne unutkanım..tarifleri de böyle işte bakmadan yapamam hiç akıldan..
günaydın sakardenizcim..seni,topikte 11 nisana kadar yıllık izine ayırdık ..sonra gelir devam edersin:)):gitme:
royallcim dönüşün muhteşem oldu bakıyorum dakaydirigubbakcemile2
- 12 Temmuz 2006
- 2.209
- 18
ezineeeimm canımmm arkadaşımm ben sizlerle varımmm :lepi::lepi::lepi:
şaka bi yanada yazdığım bu böreği denemenizi istiyorum gerçekten çok doyurucu ve lezzetli bir börek ..sevgilerimleeea.s.
- 28 Mayıs 2009
- 11.309
- 137
canım çok teşekkürler paylaşımın için , sen tavsiye edersin de heçççç deneyip,yapmaz mıyım zemuszemus
- 28 Mayıs 2009
- 11.309
- 137
evet canım çok çeşidi var ama ben hamur açma ,mantı konusunda pek tecrübeli değilim :gitme: arada bir mantı yaparım eşim : ''çok lezzetli olmuş'' der ama ki işte daha çokkkk çalışmam lazımmmmmm çokkkkkk kaydirigubbakcemile2
- 12 Temmuz 2006
- 2.209
- 18
dene canımm hattaa yapınca banada ayır bi yufkalı buttaan:))))))kaydirigubbakcemile3
- 28 Mayıs 2009
- 11.309
- 137
olur canım keşke öyle bir imkan olsa da yapsak tatsak, ayyyy ohhh ne güzel olur :lepi:
kızlar benim kireçte kabak tatlısı denemem tam bi hüsranla sonuçlandı..dışı sert kabuk gibi bi şey,içi ise yumuşak tadı çok işlememiş bi tuhaf bişi oldu bu yaf..emeklerimemi,kabağamı yaniim şaşırdım..yarın o pişmiş iç kısımlarını kaşıkla sıyırıp balkabaklı bi tatlı yapıcam..napiim ya..ziyan olup atılmasından iyidir..
Benzer Konular
