fırına girebilen bir tepsiye önce ılınmış olan elmaları yayıyoruz. üzerine muz dilimlerini yayıyoruz. onun üzerinede muhallebiyi yayıyoruz. en üstede köpürtmüş olduğumuz yumurta akı karışımını yayıyoruz.
180 C lik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
oda sıcaklığına gelinde buzdolabına alıp 1-2 saat sonra servis yapıyoruz.
afiyet olsunn.
önce elmaların kabuklarını soyup temizleyip küp küp doğruyoruz ve 1 çay bardağı şekerle kısık ateşte ezmeden pişiriyoruz. soğumaya bırakıyoruz. tarçını ekleyip karıştırıyotuz.
muhallebi malzemelerini vanilya hariç tencereye alıp karışrırarak kısık ateşte pişiriyoruz.soğumaya bırakıyoruz. vanilyasını ekleyip karıştırıyoruz.
ymurta aklarını ayrı bir kaba alıyoruz kabın kuru olmasına dikkat ediyoruz yarımçay bardağı toz şekerle köpürtüyoruz.
7 adet elma
1 çay bar. tozşeker
1 yemek kaşığı tarçın
2 adet muz
muhallebi için:
1 su bar. tozşeker
1 su bar. un
4 su bar. süt
3 yumurta sarısı
1 paket vanilya
üzeri için:
3 adet yumurta akı
yarım çay bar. tozşeker
deneyin pişman olmayacaksınız.
sorunuz olursa yanıtlamaya çalışırımm.