- 12 Temmuz 2006
- 35.016
- 30.372
- 60
Mrgarini eritin.biraz ılınması için bekleyin(sıcak yağa kırılan yumurta pişer gibi olmasın konan yoğurt kesilmesin).Un,2 yumurtanın tamamı birinin sadece akı,yoğurdu ekleyin.Kulak memesi kıvamında yoğurun.Diğer bir kapda peynirle maydanozu karıştırın(peyniri poğaçanın içinde bulmak istiyorsanız eriyip akan cins peynir kullanmayın).Aşağı yukarı bir bir yumurta büyüklüğünde parçalar koparın içini koyup katlayıp tersiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürdükden sonra susam çörek otu ile süsleyin.200 derecede 20-25 dk pişirin
