- 5 Kasım 2009
- 5.950
- 539
Çok leziz yağda kızrtılmasına rağmen çokta hafif bir çay saati atıştırması...
Un,maya,süt,sıvı yağ,tuz şeker ve vanilya yoğurulur.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edilince üstü örtülür
Yarım saat mayalanmaya bırakılır.
4 su bardagı un
1 paket instant maya
1,5 su bardagı sut
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir çimdik tuz
3 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
Kızartmak için sıvıyağ
mayalanan hamur küçük parçalara bölünür,elde yuvarlanır,top haline getirilir.
üzerlerine hafif un serpilir
yuvarlak bir şekille ortalarına delik açılır.
Çıkan parçaları tekrar birleştirip yeni hamur elde ediyoruz.
Bu arada tencereye bolca yağ koyuyoruz.
Yağ kızdıktan sonra yuvarlaklarımızı atıp içine önlü arkalı kızartıyoruz.
Pudra şekerine batırıp yada çeşitli süslerle servis yapıyoruz.
Afiyet olsunnn
Un,maya,süt,sıvı yağ,tuz şeker ve vanilya yoğurulur.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edilince üstü örtülür
Yarım saat mayalanmaya bırakılır.
4 su bardagı un
1 paket instant maya
1,5 su bardagı sut
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir çimdik tuz
3 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
Kızartmak için sıvıyağ
mayalanan hamur küçük parçalara bölünür,elde yuvarlanır,top haline getirilir.
üzerlerine hafif un serpilir
yuvarlak bir şekille ortalarına delik açılır.
Çıkan parçaları tekrar birleştirip yeni hamur elde ediyoruz.
Bu arada tencereye bolca yağ koyuyoruz.
Yağ kızdıktan sonra yuvarlaklarımızı atıp içine önlü arkalı kızartıyoruz.
Pudra şekerine batırıp yada çeşitli süslerle servis yapıyoruz.
Afiyet olsunnn
Son düzenleme: