- 6 Nisan 2010
- 209
- 0
Çikolata yerine ceviz, badem, fındık ya da kuru meyve konulabilir.
Bu tariften 2 tepsi (yaklaşık 60 tane) bisküvi çıkıyor. İstenirse yarım ölçü yapılabilir.
...
Margarin/Tereyağı
Pudra şekeri
Vanilin
Kabartma Tozu
Un
Yumurta
Damla Çikolata
Eritilmiş 1 paket margarin (istenirse yarısından fazlası tereyağı olabilir), 2 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3,5 su bardağı un, 2 yumurta hamur yapılır. Bir çay bardağı damla çikolata hamura eklenip çikolatalar eşit şekilde dağılıncaya kadar hafifçe yoğurulur.
Hamurdan küçük parçalar kopararak bisküvi şekli verilip tepsiye dizilir. Kalıpla yapılacaksa bir miktar hamur koparılıp yaklaşık yarım santimetre kalınlığında elle açılır. Kalıpla şekil verilen bisküviler tepsiye dizilir. (Hamur dolapta bekletilip küçük parçalar kopartılırsa bekleyen hamurda çikolatalar erimemiş olur.)175 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.
Bu tariften 2 tepsi (yaklaşık 60 tane) bisküvi çıkıyor. İstenirse yarım ölçü yapılabilir.
...
Margarin/Tereyağı
Pudra şekeri
Vanilin
Kabartma Tozu
Un
Yumurta
Damla Çikolata
Eritilmiş 1 paket margarin (istenirse yarısından fazlası tereyağı olabilir), 2 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3,5 su bardağı un, 2 yumurta hamur yapılır. Bir çay bardağı damla çikolata hamura eklenip çikolatalar eşit şekilde dağılıncaya kadar hafifçe yoğurulur.
Hamurdan küçük parçalar kopararak bisküvi şekli verilip tepsiye dizilir. Kalıpla yapılacaksa bir miktar hamur koparılıp yaklaşık yarım santimetre kalınlığında elle açılır. Kalıpla şekil verilen bisküviler tepsiye dizilir. (Hamur dolapta bekletilip küçük parçalar kopartılırsa bekleyen hamurda çikolatalar erimemiş olur.)175 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.
