- 28 Haziran 2011
- 59.429
- 149.926
Canım benim çok teşekkür ederim allah razı olsunEline saglik cok guzel olmus masan
Harika olmuş canım, hepsine bayıldımCanım KK Kadınları
Sosyaliniz size çok lezzetli iki tarif yapacak. Birebir deneyip parmaklarınızı yiyebilirsiniztüm yarışmaya katılan arkadaşlarıma başarılar dilerim
Haydi başlıyoruz
Cocostarkek
Eki Görüntüle 2889129
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Hindistancevizi topları için:
2 yumurta akı
1 su bardağından biraz fazla hindistancevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
Not:Kalıbı yağlamak için margarin bir miktar
Yapılışı:
Eki Görüntüle 2889131
yumurta akı, pudra şekeri ve hindistancevizini karıştırıp ceviz büyüklüğünde toplar haline getiriyoruz . Ve kek hamurunu yapana kadar buzdolabında bekletiyoruz. Benim kalıbıma 10 tane top sığdı.
Eki Görüntüle 2889134
şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz. Yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 2889135
unu,kakaoyu ve kabartma tozunu elekten geçirip sıvı karışıma ilave ediyoruz ve homojen hâle gelene kadar mikser ile karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2889136
kek kalibimizi margarin ile güzelce yagliyoruz. Hamurumuzun yarısını kalıba döküyoruz. Dolaptaki hindistancevizi toplarimizi çıkarıp kaliptaki hamurun üzerine diziyoruz. Kalibim 10 tane aldı. Kalan kek hamurumuzu topları kaplayacak şekilde üzerine döküyoruz. 180 derece fırında tam yarim saatte pişti. Sizde kontrollü olarak fırınınıza göre pişirebilirsiniz.
Not: Ilk 20 dakika fırın kapağını hiç açmayın. Kekiniz sönmesin.
Açma
Malzemeler:
Eki Görüntüle 2889141
3 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı ( sarısı üzerine)
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı tuz
6 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un
Üzeri için:
yumurta sarısı, susam, çörekotu
Şekillendirirken oda sıcaklığında tereyağ
Yapılışı:
Eki Görüntüle 2889142
süt ,şeker ve mayayi karıştırıyoruz. Yağ ve yumurta akını ekliyoruz . Tuzu ilave ediyoruz. Unu eleyerek hamurumuz kivam alana kadar ekleyip yoğuruyoruz. Ne çok cıvık ne çok katı bir hamur olacak. Hamurumuzu 45 dakika dinlendiriyoruz mayalanıp kabarması için sıcak bir ortamda. Hamur kabarınca elimize bir miktar tereyağ ve hamur alıp istediğimiz şekli veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı susam ve çörekotu döküyoruz. Fırında kizarana olarak pişiriyoruz .
Eki Görüntüle 2889144
Çay Saatiiiiii
Eki Görüntüle 2889147
Eki Görüntüle 2889148
Eki Görüntüle 2889149
Eki Görüntüle 2889150 Eki Görüntüle 2889151
Eki Görüntüle 2889152
Eki Görüntüle 2889186 Eki Görüntüle 2889187 Eki Görüntüle 2889188 Eki Görüntüle 2889189 Eki Görüntüle 2889190 Eki Görüntüle 2889191 Eki Görüntüle 2889192 Eki Görüntüle 2889193
Oyyy birinciiimmmm, elinden su içir banaHarika olmuş canım, hepsine bayıldımbaşarılar dilerim fıstığım ❤
Şekerparemmm çok teşekkür ederim, çok sevindim beğenmeneEllerine sağlık Sosyalim çok lezzetli hepsi birbirinden güzel iştah acıcı bol şanslar kuzum
Minikom çok teşekkür ederim bebikimmmm allah razı olsunEllerine emeğine sağlık Kirazlımçok guzel olmuş başarılar dilerim
Aman adanalı canım adanalıEline sağlık muhteşem görünüyor başarılar