Tatlı Tarifi Çilekli- Oreolu Parfe

Bu tarifi geçen yaz yapmıştım Labneli tarifler yarışması için.Sonra yarışmaya katılmaktan vazgeçtim. Bugün arşivi karıştırırken çıktı karşıma. Madem önümüz yaz ve yaz sıcaklarında İçinizi serinletecek dondurma kıvamında ki bu Muhteşem tarifi paylaşmak istedim. Üstelik inanılmaz kolay bir tarif...


Malzemeler:

400 gr. krema
100 gr. pudra şekeri
150 gr. labne peyniri
1/2 paket oreo bisküvi
7-8 adet çilek


Hazırlanışı:

Labne peynirini süzgece alıyoruz ve suyunun iyice süzülmesini bekliyoruz.

Buzdolabında soğutulmuş kremayı katı kıvama gelene kadar çistiyoruz.

Sırasıyla pudra şekerini ve labne peynirini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Karışımın içerisine elimizle ufaladığınız oreo bisküvilerini ve doğranmış çilekleri ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.

Streç film ile kaplanmış baton kek kalıbına karışımı boşaltıyoruz

Üzerini kapatıp buzlukta en az 3-4 saat dolduruyoruz.

Donduktan sonra ters çevirip kalıptan çıkartıyoruz ve istediğimiz gibi süsleyerek servis yapıyoruz.

Afiyet olsun...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. Çok da severiiim