E
EU3
Ziyaretçi
-
- Konu Sahibi EU3
- #1
çikolata;
sadece mutluluk aşılamıyor!antioksidan özellikler içeren çikolata 'ksantin' denilen bir madde kalp damarlarını genişleterek dolaşımı hızlandırıyor.
stearik asit denilen doymuş yağ asitleri ise kolesterolü düşürüyor.
ön hazırlık gerektirmiyor.
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
yarım kahve fincanı şeker
90 gr bitter çikolata
1 çay bard. ince çekilmiş fındık
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaş. kakao
tereyağını eritip ılımaya bırakın.şeker ekleyip iyice çırpın.çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin.tereyağlı karışıma ekleyip karıştırın.fındık ve yumurta sarısını ekleyip tekrar karıştırın.katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin.ellerinizi kakaoya bulayıp,karışımdan küçük parçalar koparıp,elinizde yuvarlayın.küçük kağıt kalıplara yerleştirin.buzdolabında 15 dk bekletin.afiyet olsun.
sadece mutluluk aşılamıyor!antioksidan özellikler içeren çikolata 'ksantin' denilen bir madde kalp damarlarını genişleterek dolaşımı hızlandırıyor.
stearik asit denilen doymuş yağ asitleri ise kolesterolü düşürüyor.
ön hazırlık gerektirmiyor.
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
yarım kahve fincanı şeker
90 gr bitter çikolata
1 çay bard. ince çekilmiş fındık
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaş. kakao
tereyağını eritip ılımaya bırakın.şeker ekleyip iyice çırpın.çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin.tereyağlı karışıma ekleyip karıştırın.fındık ve yumurta sarısını ekleyip tekrar karıştırın.katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin.ellerinizi kakaoya bulayıp,karışımdan küçük parçalar koparıp,elinizde yuvarlayın.küçük kağıt kalıplara yerleştirin.buzdolabında 15 dk bekletin.afiyet olsun.